Raaka-aineet
| 1 | sipuli | 
| 1 | valkosipuli | 
| 2 rkl | ruokaöljyä | 
| 1 tl | jauhettua kardemummaa | 
| 1 tl | kanelia | 
| 1 tl | chilijauhetta | 
| suolaa | |
| 4 dl | kookosmaitoa | 
| 2 dl | kasvislientä | 
| 2 dl | punaisia linssejä | 
| 100 g | parapähkinä-aprikoosi-sekoitusta | 
| täysjyväriisiä tarjoiluun | 
Ohje
- Hienonna sipulit. Kuullota niitä ja mausteita hetki tilkassa öljyä. Lisää nesteet, linssit ja parapähkinä-aprikoosisekoitus. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 20-30 min. Lisää halutessasi suolaa oman maun mukaan. Tarjoile riisin kera.
 
Resepti: Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
        Iltalehti