Raaka-aineet
| 1 | sipuli |
| 1 | valkosipuli |
| 2 rkl | ruokaöljyä |
| 1 tl | jauhettua kardemummaa |
| 1 tl | kanelia |
| 1 tl | chilijauhetta |
| suolaa | |
| 4 dl | kookosmaitoa |
| 2 dl | kasvislientä |
| 2 dl | punaisia linssejä |
| 100 g | parapähkinä-aprikoosi-sekoitusta |
| täysjyväriisiä tarjoiluun |
Ohje
- Hienonna sipulit. Kuullota niitä ja mausteita hetki tilkassa öljyä. Lisää nesteet, linssit ja parapähkinä-aprikoosisekoitus. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 20-30 min. Lisää halutessasi suolaa oman maun mukaan. Tarjoile riisin kera.
Resepti: Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
Iltalehti