Kirkas perunasalaatti

3 - 6 h

Raaka-aineet

1 kg perunaa keitettynä ja lohkottuna
100 g punasipulia hienonnettuna
30 g kevätsipulia hienonnettuna
10 g tilliä hienonnettuna
2 rkl minikapriksia
50 g amerikansalaattia hienonnettuna
3 dl öljyä
1 dl etikkaa
suolaa, sokeria ja mustapippurirouhetta

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita kaikki raaka-aineet paitsi amerikansalaatti kulhoon, sekoita kunnolla keskenään ja anna maustua jääkaapissa vähintään kolme tuntia.
  2. Lisää amerikansalaatti juuri ennen tarjoilua.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

  • 0 0 Päärynä-piparkakkupalat
  • 0 0 Kevyesti savustettua nieriää
  • 0 0 Kalaisa pyttipannu
  • 0 0 Paahtopaistileipä
  • 0 1 Täyteläinen sienipiirakka

Kommentit