Raaka-aineet
| 400-500 g | siankylkeä viipaleina |
| 1 | sipuli hienonnettuna |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 5-6 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| ripaus maustepippuria |
Ohje
- Ruskista lihat omassa rasvassaan ja lisää joukkoon sipuli. Ripottele jauhot lihojen sekaan ja anna niidenkin ruskistua. Kaada pannulle vettä ja sekoita hyvin.
- Mausta soosi ja anna hautua kypsäksi. Tarjoa pottumuusin ja keitettyjen kasvisten kera.
Resepti: Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
Iltalehti