Iltalehti
Raaka-aineet
| 50-60 g | voita |
| 50-60 g | vehnäjauhoja |
| 1 | sitruuna |
| 3 | kananmunan keltuaista |
| 1 rkl | kapriksia |
Jaa resepti
Ohje
- Sulata voi ja lisää jauhot. Kypsennä pari minuuttia sekoitellen. Lisää vettä ja nosta kiehuvaksi.
- Raasta sitruunan kuori sekaan ja lisää 1/2 sitruunan mehu. Kun tämä kaikki kiehuu hyvin, lisää voimakkaasti vatkaten 3 munankeltuaista. Anna kiehahtaa, älä keitä. Hienonna kaprikset, lisää joukkoon ja kiehauta.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
