Raaka-aineet
| 8 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1 | kurkku |
| 1 | limen mehu |
| suolaa, ripaus mustapippuria | |
| 2 rkl | hunajaa |
| 100 g | fetajuustoa |
Ohje
- Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi keitoksi.
- Anna makujen tasaantua ja tarjoa kylmä. Viimeistele tuoreella basilikalla.
- Ota mukaan työpaikkalounaaksi termospullossa, jossa keitto säilyy raikkaana ja kylmänä.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Janne Aaltonen
Iltalehti