Iltalehti
Raaka-aineet
| 2 kpl | pyöreää marenkilevyä |
| 1 prk | sitruunarahkaa |
| 2 dl | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
| 1 l | tuoreita marjoja (esim. vadelmia, mustikoita ja herukoita) |
| 100 g | Daim-suklaata |
Jaa resepti
Ohje
- Valmista kaksi pyöreää, samankokoista marenkilevyä tai käytä kaupan valmiita marenkilevyjä.
- Vaahdota vaniljakastike ja sekoita se sitruunarahkan joukkoon.
- Levitä rahka-vaniljaseosta toiselle marenkilevylle ja asettele pinnalle tuoreita marjoja.
- Nosta päälle toinen marenkilevy, koristele pinta marjoilla ja rouhitulla Daim-suklaalla. Halutessasi voit jakaa päällimmäisen marenkilevyn 6-8 osaan kolmioiksi ja koota levyn täytteen päälle. Näin kakkua on helpompi leikata. Tarjoile heti.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski
