Iltalehti
Raaka-aineet
| 200 g | kylmäsavulohta |
| 1 dl | ruohosipulia hienonnettuna |
| 100 g | pehmeää vuohenjuustoa |
| 3 rkl | limetinmehua |
| suolaa, mustapippuria | |
| 12-16 kpl | pieniä ruisleipäpaloja |
| herneenversoja koristeeksi |
Jaa resepti
Ohje
- Hienonna kylmäsavulohi terävällä veitsellä ja sekoita joukkoon ruohosipuli ja vuohenjuusto.
- Mausta limetin mehulla, suolalla ja mustapippurilla.
- Lusikoi tartaria pienille ruisleipäpaloille ja koristele herneenversoilla. Tarjoile.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski
