Raaka-aineet
8 | kardemummapullasiivua |
1 | kananmuna |
2,5 dl | maitoa |
ripaus suolaa | |
ripaus vaniljasokeria | |
ripaus kanelia | |
margariinia tai voita | |
2 dl | vispikermaa |
hilloa |
Ohje
- Vatkaa muna, maito ja mausteet yhteen. Kääntele pullasiivut seoksessa. Paista ne rapean ruskeiksi kuumalla pannulla.
- Mausta kerma vaniljasokerilla ja vatkaa vaahdoksi. Tarjoa hyvän hillon kanssa ritarien päällä. Kermavaahdon sijasta voit käyttää myös jäätelöä tai vaniljakastiketta.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti