Iltalehti
Raaka-aineet
| 3 dl | puuroriisiä |
| 1 dl | sokeria |
| vettä | |
| 1 prk | kookosmaitoa |
| 2 | appelsiinia |
| appelsiinimehua | |
| appelsiinimarmeladia | |
| pähkinärouhetta |
Jaa resepti
Ohje
- Laita puuro kypsymään pieneen vesimäärään. Lisää sokeri ja kookosmaito. Jos puuro tarvitsee kypsyessään lisää nestettä, käytä appelsiinimehua.
- Kuori appelsiinit ja poista niistä valkoiset osat ja siemenet. Kuutioi ne ja lisää hieman jäähtyneeseen puuroon. Annostele lautasille esimerkiksi muottia apuna käyttäen.
- Lusikoi kulhoon marmeladia ja lisää appelsiinimehua. Sekoita, kunnes tuloksena on juokseva kastike. Lusikoi annoksille ja ripota päälle pähkinärouhe.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
