Punainen kaali-sipulisalaattisäilyke

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 pieni punakaali
4 punasipulia
2 valkosipulinkynttä
3 dl hunajaa
1 dl vettä
1,5 dl etikkaa
1-2 tl suolaa
10 mausteneilikkaa
1 kanelitanko

Jaa resepti

Ohje

  1. Suikaloi kaali ja sipulit. Hienonna valkosipulinkynnet.
  2. Mittaa kattilaan kaikki muut aineet ja kiehauta.
  3. Lisää kaali ja sipulit ja hauduta noin 20 minuuttia.
  4. Tölkitä kuumana ja säilytä viileässä.
  5. Tarjoile esim. tuhtien riistaruokien lisäkkeenä.

 

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Tuukka Koski

Katso myös

  • 0 0 Savulohitäyte uuniperunalle
  • 0 0 Kanavartaat ja jogurttidippi
  • 0 0 Yrtti-valkosipuliaioli
  • 0 0 Pullataikina
  • 0 0 Tabouleh-salaatti

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään