Raaka-aineet
| 1 | Sininen Lenkki |
| 120 g | smetanaa |
| 50 g | Turun mustaa sinappia |
| 80 g | juustoraastetta punaleimaemmentalista |
| 0,5 dl | persiljahaketta |
| mustapippurirouhetta |
Ohje
- Viipaloi lenkki 1 cm:n paksuisiksi siivuiksi.
- Yhdistä kaikki ainekset sekoituskulhossa.
- Sekoita ainekset varovasti.
- Kaada uunimakkaramassa voideltuun uunivuokaan.
- Paista 150-asteisessa uunissa 20 minuuttia.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
Iltalehti