Iltalehti
Raaka-aineet
| 1 kg | kuorittuja isoja punajuuria |
| 30 g | muscovado-sokeria |
| 20 g | timjamihaketta |
| 1 dl | oliiviöljyä |
| mustapippurirouhetta, suolaa |
Jaa resepti
Ohje
- Leikkaa punajuuresta n. 1 cm paksuisia kiekkoja, laita punajuuret ja kaikki raaka-aineet sekoituskulhoon ja pyörittele kaikki hyvin sekaisin.
- Asettele maustetut punajuuret uunipellille ja paahda 180 C uunissa n. 30 minuuttia tai tarjoile heti.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
