Iltalehti
Raaka-aineet
| 100 g | savupekonia kuutioituna 0,5 cm x 0,5 cm paloiksi |
| 100 g | ruislimppua kuutioituna 0,5 cm x 0,5 cm paloiksi |
| 250 g | kirsikkatomaatteja puolitettuna |
| 1 pnt | lehtipersiljaa hienonnettuna |
| 1 pnt | kevätsipulia hienonnettuna |
| 3 rkl | etikkaa |
| 0,5 dl | rypsiöljyä |
| suolaa | |
| sokeria | |
| mustapippurirouhetta |
Jaa resepti
Ohje
- Laita kuutioidut pekonit pannulle ja paista rapeiksi, lisää lopussa leipäkuutiot ja paista vielä hetki, kaada kaikki talouspaperin päälle että ylimääräinen rasva valuisi pois.
- Laita kaikki aineet kulhoon, sekoita kunnolla, mausta ja maista ja tarjoile heti.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
