Raaka-aineet
| 1 | lohifilee |
| 1 dl | vettä |
| 0,5 dl | sokeria |
| 1 pnt | tilliä |
| 20 | katajanmarjaa |
| suolaa |
Ohje
- Keitä tillistä, katajanmarjasta, vedestä ja sokerista liemi. Anna jäähtyä.
- Loimuta lohi, valelle kypsennyksen aikana lohta katajanmarjaliemellä. Mausta suolalla, ja tarjoile.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
Iltalehti