Tyrni-appelsiinigeeli

Raaka-aineet

0,25 l appelsiinimehua
0,25 l tyrnimehua
150 g hunajaa
10 g agar-agaria

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita mehut ja hunaja kattilaan, kiehauta ja anna jäähtyä. Tarvitset tyrni-appelsiinilientä 650 g.
  2. Sekoita puolet liemestä agariin, lisää loppu liemi ja aja sauvasekoittimella. Kiehauta 1 minuutti, jäähdytä.
  3. Ennen käyttöä aja sauvasekoittimella tasaiseksi ja pakkaa pursotinpusseihin. Pursota kuppeihin.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

  • 0 0 Tomaattipekonisalaatti
  • 0 0 Hampurilaissämpylät
  • 0 0 Punajuurta ja vuohenjuustoa
  • 0 0 Karitsan kylkirulla ja valkosipuli-perunapyree
  • 0 0 Porsaanfileetä ja kurpitsarisottoa

Kommentit