Sadonkorjuuaika lopuillaan

Kimmo64
Keitettyjä, paistettuja punajuuria, etikkapunajuuria. Kurkkusalaattia, maustekurkkuja, suolakurkkuja (resepti tehty, pitää vielä varmistaa maku ennen julkaisua).

Pakkanen puraisi loput suojauksesta huolimatta. Vielä löytyy kasvimaalta kaunista lehtipersiljaa ja lehtimangoldia. Jospa huomenna nuo talteen ja käsittelyn jälkeen pakkaseen. Paljon on jo onneksi pakastettu, runsaasti tilliä ja papua. Sitten saa talvi tulla.

Ai niin, chilipensas pelastettu takan vierelle !

29.9.2014

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit

-kati
No meillä on enää muutama tomaatti ja munakoiso jäljellä. Lisäksi pari vartta pottua ja jättikurpitsa, mikä ei ole jätti vaan 15 cm halkaisija.. Kaikki on suoraan syöty… Niin ajattelinkin!! Ens vuonna taas jatkuu… ehkä vähän runsaammin...
3.10.2014

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

mallu51
Saat myös hyvän piirakan tuolla puukilaisen porkkana-vuohenjuustopiirasreseptillä.Itse olen samantyylistä useasti tehnyt.Mangoldin varret panin raakana päälle..Kyllä ne pehmenevät uunissa paistoa aikana.
1.10.2014

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

AIMATO
30.9.2014

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Kimmo64
Enpäs nyt kirjoittanut tätä vain luettavaksi. Mitäpä kaikkea muut ovat talven varalle saaneet ? Taskuvenus nyt ainaski puputti kaiken jo kasvuaikana :)
Tänään tuli postilaatikosta Pirkka. Sivulla 53 Pinaattinen kalamureke, tuostapa löytyi mangoldilleni oiva sijoituspaikka pinaatin sijasta. Pitää ehdottomasti joku päivä kokeilla, kalavaihtoehtoa pitää vielä miettiä. Yleiskonettakaan ei ole, pitää varmaan pyytää ystävien apua ja luvata maistiaisia.
30.9.2014

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.