Leipaisin puolen litran pullataikinan, joka kohoaa juurikin uunissa hieman alle 50C asteen lämmössä.
Pyöräytin bostonia koko satsista, sillä se on niin ihanan helppoa ja hyvää. Veli, jonka synttärilahja tuo uunituore pulla on, tulee kylään parahiksi lämmintä herkkua syömään. Samalla saa maistaa puolukka-kinuskimoussekakkua, jota oli eilen pakko koittaa valmistaa, kun idea iski.
Kaakaolla maustettu digestivepohja, puolukkamoussea ja kinuskimoussea.Maku ++, tosin resepti on vielä hieman työn alla, sillä siitä selkeästi jäi uupumaan jotain. Luultavimmin leivospohjakerros moussejen välissä auttaisi asiaa ja marenkilisä keventäisi kermaisat kerrokset parhauteen. Vaikka olihan se kakku hyvää jo noinkin. Tätä tämä kehitystyö on; soutamista ja huopaamista, kunnes löytyy se oikea yhdistelmä.
Pyöräytin bostonia koko satsista, sillä se on niin ihanan helppoa ja hyvää. Veli, jonka synttärilahja tuo uunituore pulla on, tulee kylään parahiksi lämmintä herkkua syömään. Samalla saa maistaa puolukka-kinuskimoussekakkua, jota oli eilen pakko koittaa valmistaa, kun idea iski.
Kaakaolla maustettu digestivepohja, puolukkamoussea ja kinuskimoussea.Maku ++, tosin resepti on vielä hieman työn alla, sillä siitä selkeästi jäi uupumaan jotain. Luultavimmin leivospohjakerros moussejen välissä auttaisi asiaa ja marenkilisä keventäisi kermaisat kerrokset parhauteen. Vaikka olihan se kakku hyvää jo noinkin. Tätä tämä kehitystyö on; soutamista ja huopaamista, kunnes löytyy se oikea yhdistelmä.
11.2.2014
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.