Käynti "kokkipuodissa"

Etelän reissuni yksi nautinto oli vierailu "kokkipuodissa" keskellä pääkaupunkia.
Palvelu ja tarjonta ensiluokkaista. Viivyin kaupassa pitkään, seurasin myyjän työskentelyä ja nautin kuulemastani ja näkemästäni. Hän palveli nuorta "kaiken tietävää" mieskokki aloittelijaa.
Poika oli varmaan kotona opetellut kaikki veitsimerkit/valmistusmaat ja muunkin sanaston ulkoa, teki kysymyksiä, totesi tietävänsä kaiken kaikesta.
Myyjä kuunteli, myötäilikin ja antoi pojan tuntea olevansa kakkkien alojen asiantuntija. Lopulta selvisi mihin hän veitseä tarvitsisi. Kaverit tulevat tekemään hänen luokseen sushia ja siinä hän halusi näyttää millaiset välineet hänellä on. Veitsen tuli olla samaa merkkiä, kun Hans Välimäki käyttää.
Sitten tuli se ongelma, hinta, siihen tyssäsi kokkipojan ammattitaito. Hän haukkui myyjän ja kaupan hintatason ja aikoi ostaa veitsensä muualta. Myyjälle kaikki pisteet palvelusta ja ammattitaidosta.
Itse hankin oman keittiööni uuden silikonisen kannen ja kakun kypsyyden mittaavan paistotikun, valkosipulihyrrän,tyllia sekä muutaman minipiparimuotin.