Chili

Teya
Kaveri toi eilen muutaman nipun chiliä kun on lähdössä reissuun ja onhan noita tuossa itselläkin jokunen. Mietin, että josko kuivais osan kun ei ole nyt tarmoa alkaa säilömään. Tietty Mailon chiliöljykin olis (tu) hieno, mut ei ole sopivia pulloja...
Miten chili kuivataan? Kuivuuko se jos laitan nippuun ja ripustan vai olisko paras uunissa kun kuivuria ei ole? Ja miten käyttö kuivattuna???

11.7.2008

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit