Aloitin päiväni mittaamalla voitaikinaa varten jauhoja pakastimeen jäähtymään. Sitä odotellessa oli sopivasti reilun tunnin mittainen kolo, jossa ehdin valmistaa vanilja-cupcakeseja (aika lailla isomman erän kuin ohjeessa) myymälään myyntiin.
Näiden muffinien kanssa ei kauaa nokka tuhise, jos on perustekniikat hallussa, eli osaa vatkata vatkaimella ja kaataa löysää taikinaa kannusta/kauhasta paperivuokiin. Kuorrutteenkin voi mainiosti pyöräyttää valmiin leivoksen pintaan lusikalla, joten pursotusvälineiden käyttöä ei ole välttämätöntä osata.
Valmiit leivonnaiset ovat ainakin minun suuhuni makeita kuin mitkä, mutta ainakaan niitä ei tee mieli syödä enempää kuin yhtä päivässä. :D
(Voitaikina lepää kylmässä yön ylitse ja huomenna se muuntuu ihaniksi lohipasteijoiksi ja ylitsejäänyt muffinikuorrute pääsee whoopieleivosten täytteeksi.)
Näiden muffinien kanssa ei kauaa nokka tuhise, jos on perustekniikat hallussa, eli osaa vatkata vatkaimella ja kaataa löysää taikinaa kannusta/kauhasta paperivuokiin. Kuorrutteenkin voi mainiosti pyöräyttää valmiin leivoksen pintaan lusikalla, joten pursotusvälineiden käyttöä ei ole välttämätöntä osata.
Valmiit leivonnaiset ovat ainakin minun suuhuni makeita kuin mitkä, mutta ainakaan niitä ei tee mieli syödä enempää kuin yhtä päivässä. :D
(Voitaikina lepää kylmässä yön ylitse ja huomenna se muuntuu ihaniksi lohipasteijoiksi ja ylitsejäänyt muffinikuorrute pääsee whoopieleivosten täytteeksi.)
2.4.2013
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.