vad blir det för mat: Eilen laitoin Porsaankyljyksiä Ensin valurautapannulle sitten valurautapataan ja uuniin hautumaan hiljalleen. Kanttarellirisotto ja paljon Parmesanjuustoa, paahdettuja juureksia: 1 rkl oliviiöljyä, 2 tl sojakastiketta, 2 tl balsamicovinäger ja hieman merisuolaa ja mustapippuri. Risotton maku on aivan eri luokkaa kuin kuva. Bon Appétit
6.4.2012
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.