Tulipahan tässä ideoitua hieman, ja mietein tarvitsisiko kokeilla täytettyjä pihvelä. Täytteeksi laittaisin basmatiriisiä sienikastikkeessa ja paprikaa ja juureksia hienonnettuna. Ehkä kokeilisin laittaa kaikki tehosekoittimessa sekaisin ja tahnaksi... Veitsellä paksuun pihviin kolo ja täyte sisään... Voisi toimiakin. Eroaa hieman koftasta, sillä koftassa käytetään jauhelihaa, ei pihviä.
3.2.2012
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.