Kokkaukset

Pitkästä aikaa lasagnen teosta, tästä riittää sitten itselle varmaan kolmeksi päiväksi. Juustona käytin normiedamin sijaan savunmakuista juustoa, joka toimi oikeastaan aika hyvin. Olettaen että pitää savun mausta :) Mainio resepti kuitenkin, kerta toisensa jälkeen.

Chili-suklaakakku

Kyllä oli hyvää!!!! Leivän kanssa ensin yrittelin sötsötellä lientä !!! Mutta lopuksi oli se pakko juoda !! Ei niin kaunista ruokatapaa,mutta kun yksin söin ja jättää ei voinut..Mums !!!

Innostuin tekemään eilen munkkeja uudella fritöösilläni, sekä tänään tein lihapiirakoita. Mumsmums....

Lastenlasten riemuksi tekasimme suklaamuffinsseja ja koristelimme ne riemunkirjaviksi.

Teinpä tossa tollasia söpöjä maukkaita muffinsseja !

Vad blir det för mat: Karitsan ulkofilé ja uunipaahdettuja juureksia, friteerattuja lanttu frites ja bataatis pommes frites, Salaattina: Hunaja meloonia ja Mustanmetsaän kinkkua, tuoretta parsaa, tuoreita herkkusieniä, kirsikka tomaatteja, avocado, lemon olivöljyä, taatelibalsamico/ dadelbalsamic...

Naapurilasten kanssa paisteltiin jauhelihakepakot,,Lapset tykkäs tehdä..oli niillä niin hauskaa yhdessä leikellä ja työntää kepakot ja paistella..ja sitten saivat maistella,syödä .ison kokiksen kanssa.. ja kylläpäs heille maistuikin...

Tänään olisi ihan "normi" laatikko -päivä ;-)

Vaihdoin täytteen munaan, juustoon ja kermaan ja päätin tehdä murekkeeksi. Vaihdoin myös puoli desiä korppujauhoja maissijauhoiksi ja lopputulos oli hyvä, mutta myös erittäin täyttävä. Nyt jälkikäteen miettien kyseessä oli tavallinen mureke, johon oli lisätty kypsää basmatiriisiä ja pari extra ka...

Päiväkahvit pannulla.

hyvää ruokaa

kanarian Tortilla...sain naapuriystävän tekemän Tortillapalan..Sanoisin että on kyllä taidetta saada Tortilla näin tiiviiksi ja maukkaaksi..Tälläisenä sitä syö kuin voileipäpalaa...Mums miten hyvää...

Intialainen Kanapata: Koriander, Kardemumma, juustokumina/ spiskummin, valkosipuli, inkivääri, chiliöljy, sipulia, paprikaa, tomaattimurskaa ja Broilerinlihaa. Riisiä. Salaattia.

hiihii kokkailee aurapunajuurivuokaa ja sen kaverina suklaakakkua

Pitäis kohta ALKAA LEIPOMAAN KAVEREITTEN KANSSA :)

Minna Canthin päivä tänään, kakku leivottu.

Frittasin itselleni pitkästä aikaa jonkun verran prawn crackereita. Nämä kyseiset katkarapukeksit ovat Vietnamista lähtöisin ja hankin ne itämaisesta elintarvikeliikkeestä, kun viikko sitten sellaisessa edellisen kerran käväisin. Raaka-aineina pääasiassa tapiokajauho ja katkarapu. Raakana keksit ...

Ruisruudut ja Youghurtbaquetter

Wallenbergare

Tänään sitten oli vihreä Parsarisotto ja Karitsan jauhelihapihvit ja salaattimix ( ja kuten tiedätte) Mums. Kuvat vain ei onnistuneet tänään.

♥ Tänään Leivottua:::♥ Herkullinen Omena-sokerikakku omalla ohjeella (pöytälaatikko) ja Satakkaasin ohjeella "herkulliset yrttipatongit",vaihdoin yrttivoin>>valkosipulivoihin ja taas onnistui, ♥ kuvat liitettynä...

Muuntelen juuri yhtä brownies-reseptiä paremmaksi. Viimeviikkoinen ensitesti oli maukas, mutta siitä puuttui puhtia. Nyt kokeilen uutta lähestymistapaa ja toivon mukaan onnistun. Toim. Huom. Lisäsin nyt reseptin ja kuvan onnistuneesta tuloksesta. :)

Njamm.. Tänään tein jo kolmatta kertaa tällä viikolla tahmeaa suklaakakkua... on älyttömän helppo tehdä ja maku on suoraan taivaasta... ;)

Porsaan ulkofilé Prosciutto Parma ja Ranskalainen Perunagratiini sekä salaattimix vuohenjuustolla ja kalamataolivia, sekä lemonolivolja ja taatelibalsamico ja merisuolaa.

Kokki sarakkaasin yrttipatongit:::Tämä on niin hyvä mielenkiintoinen resepti..Huomenna teen uudelleen..valkosipulivoi täytteellä..Nostaen oman uunini lämmön mukaan..Kiitos taas..

Ostinpa uteliaisuuttani Perheleipurien KARPPINEN vhh ruispaloja, eivätpä olleet kaksisia. Niinpä värkkäilin niin ikään vähähiilihydraattisia leivonnaisia lanttu-kukkakaalisurvospohjalle ilman lisättyä gluteiinia.

Tässä vähän pikakokkailua kiiressä... :D

Jälleen onnistuneet sämpylät! On kyllä paras sämpyläohje jonka tiedän!

Jäi vähän vajaaksi ja kiireellisesti tehdyksi mutta ensi kerralla parempi!