Kiinnostavaa
-
0 139Voisiko maito olla epäterveellistä ?
Maitoa mainostetaan terveellisenä juomana. Silmiini osui Vegaaniliiton tiedote tästä juomasta, joka saa mietteliääksi. Mitäpä olette mieltä tästä tiedotteesta ? http://www.vegaaniliitto.fi/esitteet/10mm.pdf
-
0 13
MÄMMI!
Rakastan mämmiä! Oon syöny sitä jo varmaan kolme lootaa nyt pääsiäisen aikaan. Muita mämmifriikkejä? Yleensä syön sitä sokerin ja rasvattoman maidon kanssa, herkkuhetkinä vaniljakastikkeen/ -vaahdon tai kermamaidon kanssa. Tänään leivoin rahkapullia, ja tein kokeeksi yhden mämmipullan. Oli ihast...
-
0 100
Kuinka usein käytte ruokaostoksilla?
Päätin avata tällaisen keskustelun, kun sivusin tätä aihetta toisessa keskustelussa. Kuinka usein käytte ruokaostoksilla eli ruokakaupassa ostamassa ruokaa? Itselläni on ollut pitkään tapana käydä ruokaostoksilla vain 1-2 kertaa viikossa ja ostaa kerralla niin paljon kuin jaksan kantaa yksi...
-
0 6
punaviinikastike
ajattelin tehdä lampaan kanssa punaviinikastikkeen. löysin yhden hyvän kotikokista, mutta kaipaan lisää vinkkejä pohjaratkaisuun, kun en ole koskaan lammasta tehnyt enkä punaviinikastikettakaan :) punaviinin sijasta ajattelin käyttää: dan sukker culinary syryp: punaviinisiirappi :) ^^ tuo...
-
0 155
montako lasillista maitoa juot???
montako lasillista maitoo juot päivässä???? itselläni tulee juotua 2. jääkaappikylmä maito: aivan ihanaa.:D:D:D:D:D
-
0 3
irish gofee parafaith hyytelö
kellään tietoja tästä ohjeesta olisi kiva saada tämä ohje takaisin jonka hukkasin oli muuten hyvää nam. en tiedä osasinko kirjoittaa sitä edes oikein mutta jotenkin tollai se kirjoitettiin. tiedän ainakin että se oli joskus vuonna 2003 tupperwaren tuotekuvastossa ohjeena. jos jollain on antaa vi...
-
0 4
kuivat herneet
Heips luin tässä reseptejä ja löysin Pinjansiemen ricotta torttu ohjeen.Mitä on ricotta ja mix torttupohjaan laitetaan kuivia herneitä ????? terveisin Jarni:S
-
0 2
marmoroidut munat
onko kellään tietoa miten niitä tehdään::o oon joskus viime vuosisadalla:D niitä tehnyt, mutta en yhtään kyllä muista, että miten8-)
-
0 17Hyvää pääsiäistä!
Meikäläisellä alkoi tässä pääsiäisen vietto tuossa reilu tunti sitten, joten lähipäivinä en häiriköi tätä palstaa;) Toisin, palaan valitettavasti pääsiäisen vietosta myös monia teitä aiemmin, ja saatan olla lisäilemässä näitä kaikkitietäviä kommenttejani jälleen jo viikonloppuna:-) Siihen a...
-
2 4
lampaan marinointi
oisko kellään hyvää lampaanlihan marinointi ohjetta?(:P)
-
0 6
Ruuan etiikka
Kuinka eettisesti ajattelette ruokailuanne ja ruuanlaittoanne? Käytättekö lähiruokaa, kotimaista, luomua? Syöttekö tonnikalaa tai hanhenmaksaa? Meillä yritetään ostaa mahdollisimman lähellä tuotettua ruokaa aina kun mahdollista. Tykkäämme tehdä ostoksia torilla, suoraan kasvattajalta tai tuott...
-
0 31Saatteko kiitosta kokkauksesta?
En tarkoita, että koko ajan pitää olla kehumassa keitoksia, mutta eikö joskus voisi katsoa pöytää ja miettiä, että on se kokki nähnyt vähän vaivaakin tässä tarjoilussa ja sanoa vaikka, että hyvältä näyttää ja kyllähän se kelpasi. :S Muutamat tietysti ajattelevat, että kyllä sen näkee, kun muona ...
-
0 1Lohimakkaran ohje?
Heips, Onko kenelläkään herkullista lohimakkaran tai kalamakkaran ohjetta? Paria ohjetta olen joskus kokeillut, mutta mielestäni ne eivät olleet uusintayrityksen arvoisia. Lammasmakkaroita tekasen pääsiäiseksi, mutta samaan ryysikseen voisin tekasta kalastakin jotain.
-
0 33Mitä opetit kaverisi syömään mitä ei olisi ennen syönyt?
Minä itse opettanu paria kaveria aurajuuston ystäväksi silleen et olen tehnyt aurajuusto keittoa se on sellane mieto ja sitä kautta lähteneet et eihän tää nyt nii kauheet ollukaa.
-
0 16
Kurjat kuppilat
Kuka seurannut sarjaa?Kyllä pahaa tekee katsoa jos toi vaan on todellista eikä feikkiä.Pilaantunutta ruokaa tarjoillaan ihan pokkana ja muutenkin kämmäillään ihan täysillä...
-
0 0
Kalorilaskuria on paranneltu.
Terve kaikille kokkaajille. Parantelimme hieman kalorilaskuria. Muutamat sitä vaivanneet virheet korjattiin, yhtenä esimerkkinä järjestyksen hukkuminen muokatuissa aineksissa. Lisäksi hankimme kalorikantaan lisää tietosisältöä. Nyt siellä on yli 2000 raaka-aineen tai ruoan tiedot. Toivottav...
-
0 35
Pääsiäismenunne
Onko teillä tapana tehdä erityisiä pääsiäisruokia, perinteisiä tai muita? Ja jos on niin mitäpä teette? Me ollaan lampaan ystäviä, joten yleensä sitä on myös pääsiäispöydässä. Tykätään lampaanlihan mausta eikä yleensä viitsitä peittää sitä vahvalla marinadilla. Maustetaankin siis liha vain tök...
-
0 7
Gastronominen järjestys
Auttakaa tyhmää opiskelijatyttöä :) kertokaahan tämän menun gastronominen järjestys: ALKURUUAT: graavilohta, savusiikaa, tomaatti-mozzarellasalaattia, caesarsalaatti broikusta, kinkku-pastasalaattia, metsäsienisalaattia, täytettyjä kananmunanpuolikkaita, keitettyjä perunoita, PÄÄRUOAT...
-
0 12
Syöttekö yöllä?
Miten on jos heräätte yöllä ettekä millään saa unta, niin käykö tie jääkaapille vai kääntyilettekö vain sängyssä ja huokailette? Jos käytte syömään niin mitä? Olen utelias. Tänään on nimittäin sellainen yö ettei ole tullut uni silmään ainakaan vielä.:S Tässä näpsyttelen läppäriäni olkkarissa enk...
-
0 5
Langennut enkeli kakusta..
olisiko kellään reseptiä tähän kakkuun? Söin eräässä enkeliravintolassa tätä kakkua ja oli tosi hyvää. Tämä on suklaakakku, joka on aika lailla sula sisältä. Kakku saattaa olla eri nimelläkin.. jos löytyis ohje edes vähän sinnepäin.
-
0 23
Aukko keittiön seinässä
Kurkistus taas keittiöihinne! ::o Eli minkalaiset verhot teillä on keittiön ikkunassa ja mitä ikkunasta näkyy??:D Meillä on tällä hetkellä marimekon ruskeat appelsiini -kankaasta tehdyt kappaverhot. Ja toisesta ikkunasta näkyy takapihamme ja metsää. Toisesta ikkunasta näkyy naapurin hirsita...
-
0 14
sunnuntai ateria
osaisiko joku ehdottaa hyvää ateriaa sunnuntaille? mielellään myös jälkiruoka
-
0 76
Grillauksesta
(:P) Onko joku jo grillannut? Näyttäis nytkin olevan hieno sää siihen.. Kausi lähestyy... Minkälaisen grillin omistat? Miksi olet sellaisen valinnut? Mitä tulee grillattua eniten? Mikä on herkkua?
-
0 8
Seistä maukasta
Kalaa pitäis syödä pari kertaa viikossa. Itse olen kyllästynyt loheen, josta kyllä saan maukasta aikaan. Pakasteseiti on suht edullista, mutta miten siitä sais herkullista ja mehevää esim. uuniruokaa? Harmaata ja ikävää saan vain aikaan.
-
0 401
Onko teen ystäviä?
Kiinnostaisi kuulla miten paljon juotte teetä? Pussiteetä, irtoteetä, haudutettua teetä, valkoista, vihreää vaiko minkälaista? Onko oikein teen tosiystäviä vai juotteko pakosta liptonin pussiteetä jos ei kahvia ole tarjolla? ;) Onko muuten totta että valkoinen tee piristää eniten? Itse juon...
-
0 23
Pannu, pata ja pullo
Ostin tänään pullon Mastroleo Primitivo-nimistä punaviiniä. Viinille tein ruuaksi naudanlihakääryleitä risoton kera (resepti löytyy pöytälaatikostani). Jälkiruuaksi söimme suklaalakritsijäätelöä ja persikoita. Haluaisin haastaa viinin ja ruuan yhdistämisestä kiinnostuneita kotikokkilaisia koke...
-
0 24Keittiö - kaaos vai järjestys?
Hei, Minua kiinnostaisi tietää vallitseeko keittiössäsi ainainen kaaos vai onko kaikki täsmällisesti paikallaan? Itse haluan pitää tasot tyhjinä, jotta kun ryhdyn puuhaan ei ensin tarvitse raivata ... Siis ruuan valmistuksen yhteydessä, saman tien raivataan roskat pois, laitetaan tavarat p...
-
0 6
Onko Suomessa?
Multa kun on mennyt maailmalla melkein 20 vuotta, tarttee kysya "tyhmia"... onko Suomessa: 1) tomaattipohjaisia spaghetti/pasta kastikkeita - non 3/4 litran lasipurkeissa 2) Ramen Nudel Soups - pika nuudeli keittoja alkuaan aasiasta
-
0 2Ruiskorppujauho
Usein oon kaupan hyllyllä törmänny mutta en oo hirvinny ostaa ja testata.Onko teistä kukaan kokeillut? Itse jauhan korppujauhot vanhoista kuivatetuista leivistä muuten en sitte vaaleeta leipää käytäkkään :-)
-
0 19
Suosikkiruuat
Kertokaahan sitten vaihteeksi niistä lempiruuistanne. Itse rakastan kalaruokia yli kaiken, ja hyvin laitettu kala tuo kyllä kunniaa kokilleen...