Keskustelut
-
12 12
Puikula perunat
Kertokaa kotikokit miten saan puikulan pysymään kasassa kun sen keitän. Vaikka olen ammatiltani kokki en siinä onnistu. Taas meni yksi satsi palasiksi. Pliis jeesatkaa!!!!
-
1 1
Kotikokki- tai mestarikokkikerhon 80-90-luvun pikkuleipäresepti hukassa
Minulla on yksi ihana pikkuleipäresepti hukassa kyseisestä reseptikorttisarjasta, jos joku muistaa nämä sarjat?? Eli etsin pursotinleipien tai vaniljavannikkeiden ohjetta. Onhan noilla nimillä netissä pilvin pimein, mutta etsin tätä tiettyä... Muistelen, että ohjekortin kuvassa on vaaleita pik...
-
2 8
Vuoden Kotikokki
Hei kaikki Kotikokit ja aurinkoa perjantaihin! Kiitoksena aktiivisuudestanne ja lukuisista mahtavista resepteistänne haluamme täällä ylläpidossa palkita Vuoden Kotikokin. Voittaja ilmoitetaan tänä iltana Kultainen Pippuri -tapahtumassa ja palkitaan yllätyspalkinnolla. Jännitys tiivistyy. :) Mik...
-
1 0
Vähän maitoinen/gluteeniton lasagne
Itse tein
-
1 1
Ruisleivästä Suomen kansallisruoka
Suomi sai tänään oman kansallisruokansa: ruisleivän. Ruisleipää vastaan kilpailivat äänestyksessä raadin valitsemat pitsa, hernekeitto, mämmi, kalakeitto, viili, karjalanpiirakka, mustikkapiirakka, paistetut muikut/silakat/ahvenet perunoilla, karjalanpaisti, graavi kala ja maksalaatikko. Mitä mie...
-
2 0
Gluteeniton pannukakku
Kokeiluunhan se meni, mutta maito vaihtui kaurajuomaan.
-
0 7
Miten saada kokkikavereihin yhteyttä
heippa.Mitenkä saa entisiin kokkikavereihin yhteyttä,ennen toimi toi viesti juttu jolla pysty keskusteleen ja laittaan viestiä.Monia kavereita on täällä joista en ole kuullut aikoihin ja olisi kiva pitää yhtä edellenkin.Fasessa onneksi on muutamia ystäviä.t.Tarja eli tarja2.
-
2 2
Uusi vuosi ja uudet herkut
Näin on vuosi 2017 pyörähtänyt käyntiin! :) Teitkö jotain ruokaan tai ruoanlaittoon liittyviä uudenvuodenlupauksia? Aiotko esimerkiksi kokeilla uusia raaka-aineita, ruokalajeja tai muuttaa omaa ruokavaliotasi jotenkin? Me täällä ylläpidossa toivomme huikeaa kasaa uusia reseptejä Kotikokkiin tälle...
-
4 7
Hyvää Joulua ja Onnellista Uutta Vuotta 2017
Hyvää joulua kaikille kotikokkilaisille ja ylläpidolle.t.Tarja eli tarja2.
-
7 58
KOTIKOKKILAISTEN JOULUKALENTERI 2016
Joulukalenteri alkaa tänään ja avatkaamme siis toisillimme joulukalenterin luukku joka päivä... Liitä siis musiikkia, reseptiä, runoa, ajatusta, kuva, tarina tai linkkiä - avataan kalentereita tänne yhdessä
-
5 0
Pellillinen lihapiirakkaa
Joulu
-
2 2
Apua kaivataan!
Kaverini asuu Englannissa ja hänelle jouluksi meinasin jotain leipoa ja lähettää postitse. Ainoa ongelma on se säilyvyys.. Onko mitään ideoita mitä voisin tehdä, mitkä säilyisivät sen 2 viikkoa ainenkin? Ei siis jouluaiheinen tarvitse olla. Kiitos jos joku jaksaa vastata! :)
-
0 1
uusi isännöitsijä kiitos!
Elikkä tarvittais uusi isännöitsijä kerrostaloon kirkkonummelle! ollaan koko taloyhtiön kanssa päätetty, että ollaan todella kyllästyneitä nykyisen isännöitsijän temppuihin ja virheisiin. Ollaan etitty esimerkiksi netistä, ja aattelin nyt täällä kysyä, että onko kellään omassa taloyhtiössään isän...
-
0 0
Härkäpapu-hernerisotto krumeluureilla
Kokeiluun!
-
0 4
Paras
Mihin ihmeeseen on kadonnut kaupoista kokonaan MUSTAPEKKA juusto???
-
0 3
Reseptini epäonnistuvat!
Hei! Olen leiponut niin kauan kuin muistan, käyttänyt aina samoja reseptejä ja onnistunut aina. Mutta nykyään, leivon IHAN mitä vain, pieleen menee. Käytän AINA samoja tekniikoita, reseptejä ja raaka-aineita. Mikä voisi olla vikana? Ainoa muutos, joka on elämääni tullut viime aikoina on muutto. V...
-
2 11
Piparitaivas?
Jostain kumman syystä mua kiinnostaisi tehdä piparkakkutalo tänä vuonna. Ostin siis paketin valmista taikinaa ja törmäsin heti ensimmäiseen esteeseen eli jokainen talo-ohje vaatiikin kilon taikinaa ja paketissa on vain puoli kiloa. Joten aloin miettimään pitäisikö lähteä täysin tuntemattomaan ja...
-
2 6
Lappu paloi, suklaakakku hukassa
Onnistuin tuhoamaan vanhan suklaakakun reseptilapun ja se on lapsille se ainoa oikea kakku. Löytyykö keltään tuota ohjetta, jotta voisi laittaa mulle aineet ja määrät? Lapun numero on 6-22 ja takana merkinnät H17 ja RF22. Vieressä ehjä pizzan kortti mallina.
-
2 5
Halloween
Halloween lähestyy jo hyvää tahtia, ja Suomessakin juhla näkyy vuosi vuodelta enemmän. Onko teillä tapana juhlistaa Halloweenia? Millaisia ruokia Halloweeniin kuuluu? Kaikki vinkit ovat tervetulleita! Tuuli/Kotikokki
-
1 4
Jogurttimysli
Meillä on jäämässä vanhaksi pari kokonaista pakettia vadelmanmakuista jogurttimysliä. Onkohan jollain ideaoita, miten sitä voisi hyödyntää esim. leivonnaisissa?
-
0 0
Kääretorttu
herkullinen
-
1 1
Currywurst
Tiistaina
-
2 1
Imelletty Perunalaatikko "meidän mamman tapaan"
Tyttöjenpäivän herkuksi
-
2 2
Parhaat pullanleivontavinkit
4. lokakuuta, eli tänään, vietetään kansallista korvapuustipäivää. Tänään on siis hyvä syy leipoa ja syödä uunituoretta pullaa! Itse rakastan erityisesti omenasoseella täytettyjä korvapuusteja ja mustikkapullia. Mitkä ovat omat suosikkisi ja parhaat vinkkisi onnistuneen pullan leivontaan? Löytyyk...
-
0 0
Makaroonilaatikko
Todella nopea ja maukas
-
1 9
Hillo
Olen tässä yrittanyt tehdä hilloa, nyt sitten onnistuin =). Ja aijoin tässä kysyä. Mitä hilloa olette tämän vuoden aikana tehneet ja mikä hillo on vuoden hillo mielestänne? Vähän aikaa sitten valmistin omenakaneli hillon. Ja yllätyin positiivisesti. Siis tämä hillo on mielestäni vuoden hillo ITS...
-
0 2
Mobiilisovellus
Tarkastahan että laittesi päivämäärä ja kellonaika ovat oikein. Niitä käytetään tietoturvan varmistamisessa. Mikä avuksi?
-
0 9
Valokuvat muiden resepteihin
Kysyn tätä täältä, kun en löytänyt mistään ylläpidon yhteystietoja. Onko se kotikokkien tapojen mukaista, että lisäisi valokuvia toisten resepteihin, jos niistä puuttuvat kuvat? Löysin hyvän reseptin ja tein siitä pari kertaa ruokaa. Se oli hyvää, ja sitten kerran huvikseni valokuvasin tekeleitä...
-
2 14
Tärkkelysvapaita reseptejä haussa
Hei! Taas ajattelin antaa viisammille kysymyksen purtavaksi, saimme seuraavanlaisen sähköpostin: "poikani sairastaa selkärankareumaa ja on jättänyt tärkkelyksen pois ruokavaliosta. Joka paikassa on kuitenkin tärkkelystä, joten voisiko teiltä saada vinkkejä ja reseptejä - olisin kovin kiitolline...
-
1 1
Monivyöseitikki ja muut kuivat sienet
Mitkä olisivat parhaita tapoja hyödyntää monivyöseitikkejä. Löysin koivukujalta pelkästään niitä. Sienet aika kuivia, joten paistaminen ei oikein tunnu järkevältä. Vähän saman tapaisesti kuiva sieni on kehnäsieni.