Keskustelut
-
0 0
Kotitalousryhmien reseptikilpailu on ratkennut!
Raadin tehtävä oli vaikea, mutta kotitalousryhmien reseptikilpailun voittaja on nyt selville! Kiitos myös kaikille, jotka kävitte äänestämässä käyttäjien suosikkia :) Tulokset löytyvät [url=http://www.kotikokki.net/teemat/nuoret]kilpailusivulta[/url]!
-
2 11
Nuorten reseptikilpailu
Niin kuin osa teistä on varmaankin jo huomannut, on tänne palveluun alkanut ilmestyä kotitalousluokkien nuorten tekemiä reseptejä! Kyseessä on yläkoulun kotitalousluokille suunnattu leikkimielinen reseptikilpailu, jossa etsitään parasta kotitalousopetukseen soveltuvaa reseptiä. Oppilaat osallist...
-
0 0
Pain de campagne - Ranskalainen maalaisleipä
Tässä klassisessa ranskalaisessa leivässä yhdistyy pistävä maku, joustava rakenne ja sitkeä kuori. Ranskalaiset leipurit perinteisesti kohottavat taikinan pyöreässä kohotuskorissa. Kori tukee taikinaa, jotta se säilyttäisi muotonsa ennen paistamista. Korin halkaisija on noin 20 cm:ä, joka on vuor...
-
3 1
Kotitalousryhmien reseptikilpailun äänestys on nyt auki!
Taitavien nuorten reseptejä kerääntyi [url=http://www.kotikokki.net/teemat/nuoret]kilpailusivuille[/url] huimasti ja nyt on teidän käyttäjien vuoro! Tänään aukesi äänestys, jonka tuloksen perusteella valikoituu käyttäjien suosikkiresepti. Äänestysaikaa on 15.4.2015 saakka. Eli nyt kipin kapin ään...
-
26 5
Lihakeitto sadalle hengelle
Eli kuinka paljon lihaa, perunaa, kasviksia ja mausteita? Tarvis vaan saada tarkka määrä perunoista ja kasviksista tilaamista varten.
-
0 2
Vinkki alottelialle???
Kertokaapas nyt viisaammat alottelialle että millä pystys korvaamaan kananmunan? Esim. munkki taikinaan, kakkuihin. yms.
-
3 0
Juustoinen broileripastavuoka
Oli tosi hyvää.
-
0 0
Vanhanajan Rahkapiirakka
Pääsiäiseksi herkkua
-
0 2
kananmunatonta marenkia
Ympäri nettiä kulovalkean tavoin levinnyt kananmunaton marenki oli pakko testata ja tehdä sitä heti oman ohjeen mukaan. Jos ilmiö ei ole tuttu, kyse on siis siitä, että What Fat Vegans Eat-Facebookryhmässä tyyppi nimeltä Goose Wohlt julkaisi kokeilunsa vegaanimarengin parissa ja loppu on legenda...
-
0 0
Lihanuudeliwokki
Kiitos reseptistä, hurjan hyvää tuli :)
-
0 1
Lohturuoka
Jos kaipaat lohdutusta kun elämä murjoo tai on vain muuten haikea olo, mitä syöt silloin? Suvun n. 20-vuotias Ronttikissa nukkui eilen pois. Sen persoonallisuutta kaipaa ja paikkaa on vaikea korvata. Nuoruudessa meillä oli siskon kanssa tapana paistaa perunoita aina tanssi-illan jälkeen. Myöhemmi...
-
0 2
MUKAVAA PÄÄSIÄISTÄ
Kaikille oikein mukavaa pääsiäistä.t.tarja2 eli Tarja.
-
0 0
Appelsiinikakku
pääsiäinen
-
0 0
Lusikkaleipätorni 31.3.2015
Hyvä homma :)
-
1 1
Vanha käsikäyttöinen kahvimylly
Minulla on vanha puinen käsikäyttöinen kahvimylly joka on vuosia ollut hyllyllä pölyyntymässä ilman mitään käyttöä. Näin artikkelin, että sitä voisi käyttää esim. mausteiden hienontamiseen, korppujauhojen tekoon, pähkinöiden hienontamiseen, yrttien silpuntaan yms. Pitää ottaa koekäyttöön ja katso...
-
2 1
Pääsiäisteema on auki!
Uudistettu pääsiäisteema on nyt auki! Tuttujen ja uusien reseptien lisäksi sivulta löytyy gallup, jonka tarkoituksena on selvittää, mikä onkaan pääsiäisen paras jälkiruoka. Tällä hetkellä mangojuustokakku johtaa aikamoisella kaulalla! Joko teillä ovat pääsiäisvalmistelut alkaneet?...
-
1 0
ASLAKIN PARAS PIIRAKKA
Hyvä oli piirakka
-
0 1
Millaista pullaa leivotte pääsiäisenä?
Pulla on suomalaisten sydäntä lähellä ja tämä näkyy erityisesti pääsiäisenä. On babaa, kulitsaa, rahkapiirakkaa, pashapullia, sahramipullia, pääsiäiskranssia ja vaikka mitä! Millaista pullaa teillä on tapana leipoa pääsiäisen aikaan?
-
0 0
Luomusuklaakonvehteja
Törmäsin tänään erinomaiseen uuteen yritykseen nimeltä Arctic Choc. Espooseen sijoittuva kahden hengen pienyritys valmistaa käsittääkseni ainoana Suomessa luomusertifioituja suklaakonvehteja käsin. Arctic Choc aloitti toimintansa alle puoli vuotta sitten ja tällä hetkellä heidän tuotteitaan voi o...
-
0 0
Mehevä Amerikan Juustokakku
Tein juuri tyttöjen iltaan. Aijettä kun oli herkullista! :)
-
0 1
Kuiva-aineiden säilytys keittiössä
Minkälaisia ratkaisuja teillä on kuiva-aineiden säilyttämiseen? Alkuperäinen vai jokin muu?
-
3 1
Luomunaudanlihaa suoramyyntinä Kainuussa ja Pohjois-Karjalassa
Kaikki luomunaudanlihasta kiinnostuneet kokkailijat! Aloittelemme lihan suoramyyntiä Kainuun ja Pohjois-Karjalan alueella. Tilamme sijaitsee Sotkamossa. Lisätietoa löytyy facebooksivuiltamme (Sormulan luomutila) ja blogistani maajustiina.blogspot.fi.
-
2 2
Milloin on pääsiäinen?
Pääsiäisen päivämäärä vaihtuu vuosittain ja on siksi vaikeaa muistaa! Tässä siis pienenä muistivirkistyksenä ;) Tänä vuonna eli vuonna 2015 pääsiäinen on 3.4.-6.4. Ensi vuonna pääsiäistä vietetäänkin sitten jo maaliskuun puolella eli pääsiäinen on 25.3.-28.3.2016.
-
0 3
Resepti hävisi
Ihan pari päivää sitten tallensin hyvän muffinssireseptin, *helpot suklaamuffinit* sivustolta kirjanmerkkeihini. Tänään kun olisin sitä tarvinnut, reseptiä ei löydy enää... harmitus! Kyseessä oli helppo resepti, kuivat aineet sekoitetaan ensin keskenään ja sitten nesteet sekaan. Mutta ne määrät o...
-
1 0
Päärynä-tiikerikakku
Päätin kokeilla tätä tänään, kun ajattelin että oli muutama päärynä jäänyt hedelmäkulhoon. Ne olikin sitten menny jo pilalle :( Improvisoin laittamalla valkosuklaa palasia valeaan taikinaan ja maitosuklaan paloja tummaan. Lisäsin vielä 2,5dl kuohukermaa taikinaan kun ei ollut mielestäni tarpee...
-
0 7
Kuulutko/et kuulu----facebook?
Onko totta ettet ole ikäänkuin olemassa jos et kuulu facebookiin? Tilanteesta on tullut jotenkin sellainen, että jos et ole facebookissa, niin on vähän niinkuin sinua ei olisi. Mitä mieltä olette asiasta?
-
1 13
Mullistava reseptihaku
Onko kukaan törmänyt sellaiseen resptihakuun johon kirjoitetaan mitä aineksia kotoolta löytyy ja hakukone ehdottaa mitä niistä voisi valmistaa? Eikös tuollainen haku olisi kova sana.
-
4 10
Durumia murotaikinoihin
Durumvehnäjauhoja suositellaan usein käytettäväksi nimenomaan pastanvalmitukseen ja pitsataikinoihin. Durum soveltuu oman kokemukseni mukaan erinomaisesti myös murotaikinoihin ja kakkupohjiin, joissa sitkonmuodostusta pyritään erityisesti välttämään ja karkeampi jauhatusaste ei ole lainkaan haita...
-
0 0
Murgh Ka Salan, kanacurry
Hyvää on
-
0 13
Broilerin lihan terveellisyys?
Antibiooteilla kasvatetut kantabroitskut ja se ihmeellinen leviävä tauti ??Mikä liekään.Pelottaa... Ei tee enään mieli syödä broileria. Mistä sais kanaa?