Keskustelut

Hyvin maistui

2 1

jokavuosi maistuu yhtä hyvälle. meillä perinteisesti 1. adventtina.

Ihanalta kuulostaa maistan jo suussa mutakakun maun. alanpas heti tekemään.

0 1

Mistä näkee edelliset katsomani ohjeet, Kävin viimeksi kotikokissa n. 9.11?

1 4

Olisiko jollakin teistä hyvä vinkki kiertoilmauunissa kakun paistoon. Olen paistellut kaikkia mahdollisia, ja mahdottomiakin leivonnaisia ainakin 50 vuotta, ja normi-/leivin-/kaasu- ja puuhellan uunissakin paistellen. Harvemmin epäonnistuen. Sitten seurasi uusi koti ja kiertoilmauuni > Pullan ...

Tänään tehdään taikina, huomenna paistellaan :)

tämä oli helppao ja nopeaa

hyvää ja nopea tehdä

Kokkasin tätä, mutta ilman sieniä. Tuoksuu hyvältä - seuraavaksi makutesti.

0 1

Apua! Mitä leipoa myyntiin kahvioon! Ne on huomenna!

Eli meillä on koululla joulumyyjäiset ja kahvioon leipoa jotain myyntiin..mitä? Pää lyö tyhjää..gluteenitonta pitäis olla ja jotain muutakin.

Tulipas leivottua taas tällä ohjeella ja täytyy sanoa että ei helpompaa ja parempaa reseptiä ole löytynyt :) Tällä kertaa voitelin siirappi-vesi seoksella :D

3 0

hyvää oli nam :)

Tämmöstä tuli kokeiltua. Jännä kurkun makuinen aamupala. Varmasti oiva aamupala keventäjille :)

Mukavaa vaihtelua paistetuille mukuille. Tosi maukasta.

Tää oli hyvä ja helppo!

Tein kebab lihaa.

7 0

Tämä on loistava taikina, ei jää pöytään/kaulimeen kiinni, ei oo liian rasvainen mutta maultaan silti erinomainen.. Hieman epäilytti tuo vähäinen voin määrä mutta turhaan! Kerman tilalla käytin maitoa. Terveisin. 200 joulutorttua pakkasessa aattoa ja vieraita odottamassa

0 4

Jouluteema julkaistu, puuttuuko jotain?

Hei, muhkea jouluteema pistettiin tänään julki Kotikokkiin eli löytyy täältä http://www.kotikokki.net/reseptit/teemat/joulu/ Puuttuuko joulusta juuri se sinun suosikkiohjeesi? Teemassa on joitakin kuvattomia reseptejä, mutta vähän verrattuna kuvallisiin. Vinkatkaa jos joku ehdottoman upea ohje...

4 0

Herkullinen kakku. Kuorrutus jäi liian löysäksi, vaikka annoinkin jäähtyä sen. Olisiko syynä ollut voinokareen unohtaminen vai kestokuohukerman käyttö. Ensi kerralla teen tuoreesta kuohukermasta.

Suosikki resepti kaalillatikolle. Tällä kertaa jauheliha oli hirveä.

Olipa kiva resepti tällaiselle, joka koittaa hyödyntää kaikki tähteet. Taikinaan meni eilinen perunamuusi, täytteeseen laitoi raejuuston ja suolakurkun lisäksi yhden broilerleikkeen pilkottuna. Kosteuttamaan loraus valkosipulikastiketta. Täytetyn letturullan päälle vielä itse keitettyä mustaheruk...

Ihan törkeän hyvän makuista, pihvien koossa pitäminen ehkäpä suurin haaste

3 0

Lapsuuden muistot tuli mieleen kuin tekee Hyvää Siskonmakkarakeitto

0 1

Hailiserpa

Onko tuttu ruoka. Alkuperäinen tulee karjalasta. Karjalanmurteessa jossainpäin haili tarkoittaa silakkaa ja jossain kilohailia, serpa on kai kalalientä. Säkkijärvellä käytetty pannua ja koiviston malli on kattilassa jonkunlainen silakkasoppa. Aineeet pitäisi olla kilohaili, possua(siivua) sipuli...

5 0

Pyöräytinpä eilen Mitä tänään syötäisiin - ohjelmasta inspiroituneena iltapalaksi näitä muffineja. Hyvin pelitti, ohje oli helppo kuin mikä ja aikaa meni vain 30 min! (siitäkin puolet paistamiseen). Ihan on pizzan veroista maultaan, vain kymmenen kertaa nopeampi :)

Jänskää!! Lisäks vielä nopea ja simppeli. Tällä vois vieraat joskus yllättää :)