Keskustelut
-
4 0
Valmistin testierän marmoroitua juustokakkua itselleni oudolla reseptilllä nähdäkseni, mitä siitä tulee. Ekat kokeilut kannattaa monesti valmistaa reseptiä pilkulleen noudattaen, jotta näkee, millaista reseptillä tehden tulee ja pitääkö siitä lopputuloksesta itse vai täytyykö lähteä korjaamaan. ...
-
2 0
Tähän wokkiin sain puolivahingossa Hakaniemen hallista maistuvaa Iberico-possun kuvetta. Lihamestari toi esiin ko. lihaa ja sen nähtyäni en voinut muuta kuin ostaa - oli mahtavasti marmoroitunut ja kerrassaan herkullisen näköistä.
-
6 3
Erittäin herkullista !
-
4 0
Maidottomia kokeiluja... :) Maistui mansikkahillon kans!
-
7 1
Meitä ruokakuvaajia on monenlaisia. Meitä on kotikokeista, huippukokkeihin, ruokastylisteihin, ammattilaisvalokuvaajiin jne. Mutta jos olet vasta tutustumassa ruokakuvaamiseen, tämä on juuri sinulle. Minun onkin ollut tarkoitus jo pidempään kirjoittaa ruokakuvaamisesta. Rakastan ruokaa ja raka...
-
5 0
Tein myös puolikkaan annoksen kalasalaattia tällä kertaa savumuikuista.
-
4 0
Pakastimen tyhjennys jatkuu, suppiskeittoa. Sieniä riittää vielä moneen ruokaan, kiitos naapurin pikkutyttöjen.
-
4 8
Teen juuri uutta tuttavuutta tanskalaisen Gammel Havn - juuston kanssa. Rohkea rotan syö tai hevosen, kuinka vaan, mutta tämä makukokemus on taas aivan omaa luokkansa. Itse juusto on alkuun miedon tuoksuinen. Veitsituntuma viittaa puolikovaan juustoon ja muistuttaa rakenteeltaan pitkälti pitkä...
-
10 6
Suurinpiirtein tällainen keitto tulossa. Heti tuli nassikoilta soraääniä, kun kuulivat mitä saavat. Nähtäväksi jää maistuuko suuhun paremmalta, ku mitä korva antaa ymmärtää. :D
-
4 2
Juuri laitoin uuniin, saas nähä millasta tulee! :)
-
4 0
Pikkaisen korostettu makua etikalla, mutta eihän näistä aineksista voi oikein olla saamatta hyvää. Ja terveellistä kuin mikä.
-
5 0
Tää on kyllä hyvää! Mukavan raikaskin!
-
0 5
Mitä kaikkea pannari/lettutaikinaan?
Mitä kaikkea olette käyttäneet pannari/lettutaikinassa normaaliainesten lisänä? Jääkaappiinhan jää esim. perunasosetta, vispipuuroa sun muuta. Ja minulla kaapissa pikapuuropusseja pino, kun jälkikasvu ei enää puurosta innostu.
-
4 0
olipa helppoa!
-
3 0
Hyviä!
-
3 2
Kun yksi kerros ei riitä. Perus laskiaispulla, mutta 2 kerrosta kermaa, NAM! :)
-
0 26
Hevosenliha
Mitä mieltä olet hevosenlihan käytöstä/syönnistä? Olen syönyt hevosenlihaa, Islanninponia. Hevosenliha on mielestäni parempaa, kuin nauhdanliha. Ostaisin, jos hevosenlihaa olisi kaupassa myytävänä. t. Piri
-
4 7
Jänis menee just marinaadiin. (punaviiniä, sipuli, katajanmarjoja, laakerinlehti, mustapippuria...) huomena pataan.
-
2 3
Vietimme ravintolapäivää kotona omassa ravintolassamme ja tarjolla oli 15h hautunut jänispata lisukkeineen raikkaan salaatin kera. Crock Potissa tehtynä jäniksestä tuli taivaallisen hyvää, itse tehdyn mustaherukka hyytelön ja puolukka/karpalosurvoksen kera.
-
2 0
Jos tämmösen tempasis tänään uuniin
-
3 0
Hyviä.Puolitin annoksen ja laitoin ripauksen kardemummaa..jostakin syystä ei pysy näpit irti:)
-
7 0
Hyvvää!
-
5 6
Hmmm Fredagsmys / Perjantaihyvää perheen kanssa.
-
8 0
Tänään tätä. On se aina hyvää ja mehevää.
-
5 0
Voisilmäpullia pienellä sitruunalisäyksellä.
-
3 0
Monesti tehny ja aina niin hyvvee :)
-
0 0
on hyviä
-
0 0
ihania sämppäreitä !
-
1 0
täydellisiä korvapuusteja tuli (:
-
1 0
Njam. Ja helppo!