Keskustelut

kirjolohta tuli eilen lsavustettua 2:n kilon kirjolohi uunissa, joten nyt on kalakin jouluksi valmiina.

Syyslukukauden loppu on ollut flunssan ja koulussaolon vuorotaistoa, joten moni joulunalusajan perinne on jäänyt tänä vuonna joko tekemättä tai viivästynyt pahoin. Olen viimeiset kymmenen vuotta tehnyt joka vuosi piparkakkutaikinan itse ja leiponut sen sitten joulua varten maisteltavaksi. Tänä vu...

JIHAAA!!! Kinkku valmis....ja laatikot tehty....joulu voi alkaa....Hyvää joulua kaikille....

hyvää settii tuli, nam ja hyvää joulua!

Hyvää!

valmis taikina...

kaupan valmis taikina

ei ollut tämä ohje ,mutta en löytänyt sitä samaa enään. Onnistui täydellisesti

Hyvää!!

Hyvää oli!

Onnistui hyvin :)

Tein lähes tällaisella ohjeella vuosi sitten.. Tällä kertaa jätin muskotin pois, korvasin valkopippurilla. Laitoin 2kg porkkanaa vain yhden munan ja en laittanut maitoa lainkaan (pelkällä keitinvedellä siis. N.0,5L). Parempi;)

Nyt olisi kinkku uunissa. Oli vaan sen verran iso ettei meinannu oikeen mahtua ;)

Nopea ja maukas tomaattikeitto alkuun. Pääruoaksi Kaiserwurstsalat ja leipää. Jälkiruoaksi kahvit ja piparit. Työt tänään taas alkamassa, mutta onneksi sentään 24.-25.12. vapaat!!! 26.12. taas sorvin ääreen... Että Hyvät Joulut vaan kaikille ;D

Nyt näitä tehdään pari samantein. Koemaistettiin pari päivää sitten ja oli hyvää

tänään lähtee tääläkin 11 kilon kinkku uuniin

jep hywää tuli !!!

Mukean makuista!

nopea tekoisia ja onnistui hyvin

HYVÄÄ JOULUA JA ONNELLISTA UUTTA VUOTTA.

TOIVOTTAA JA KIITTÄÄ KAIKISTA OHJEISTA ARUN POPPOO.

Joulupuu on rakennettu, jolu on jo ovella, namusia ripustettu on jo kuusen oksille!

Mukavaa ja herkullista Joulua kaikille kotikokkajille!

Tuossa onkin ollut Possupata hautumassa, joten nyt pääsee syömään. Alkuun kirkas kanaliemi ja uppomuna. Possupadan kanssa ruisleipää ja jälkiruoaksi kipaisen luottokahvilaan Signora Deliziaan kahville, nauttien muutamasta perinteisestä, italialaisesta pikkuleivästä... Lyhyesti kauppaan ja sitten ...

Torttujen teko kutsuu, tai oikeestaan nyt ensin taikinan teko ja sitte tortut omena-kaneli täytteellä

Hauskaa tehdä yhdessä naapurin kahdeksanvuotiaan kanssa. Hän sai toisen vuu'an.

jauhoja voisi laittaa vain 4,5dl. Muuten hyviä

Tästä päivästä tulikin poikeuksellisen ahkera. Tein aiemmin niitä macaronleivoksia ja ne ehtivät jo lähteä lopulliseen kotiinsa pakastumaan ja muutama hassu kappale on jääkaapissani makustumassa huomista herkuttelua varten. Pyöräytin kaksi pikkuista sitruunakakkua joululahjoiksi. Tykkään noista ...

Kysymykseni täällä näin joulunalla Jätkäpoikana näkojään = 0

Hyvää Joulua T. www.youtube.com/my_videos?feature=mhee

Jätkä vm 53 Joulu herkku. En osaa toteutaa ! APUA

Tykkään karjalan paistissa lihoista jotka tökköttävät nesteen yläpuolella, kuten vissin kaikki ? Miten tekisin Karjalanpaistin ilman porkkanoita / lientä. Liemen sisällä kypsyneet lihat, purukumia.

Kun on näin kylmä niin tämä ruoka lämmittää ja tietysti seuraksi punaviiniä. Kokkailen tätä joulua odotellessa.