Keskustelut

omenat helposti käyttöön

RUOKA JA ELÄMÄ

RUOKA JA ELÄMÄ Studia Generalia Tässä olisi nyt luentosarja ruoasta ja sen merkityksestä jokapäiväisessä elämässämme. Luennot pidetään torstaisin klo. 17 - 19. Sisäänpääsy on ILMAISTA, joka sopii kevyemmällekin kukkarolle. Aiheet itsessään ovat milenkiitoisia ja saattavat avata erilaisia per...

maukasta

Tein suklaahippukeksejä, vielä uunissa

Uunissa ne on

Eilen tuli tehtyä manteleita hunajalla ja chilillä. Käytin 3 palkoa Eye Bird Chiliä, jolla tulikin potkua asiaan. Olen silloin tällöin ostanut valmiita, mutta hauskempaa ja halvempaa kilohinnaltaan näistä tulee näin. Variaatioita voi keksiä ihan oman maun mukaan ja laittaa pienissä purkeissa vaik...

Nam :)

oli hyvä resepti, kiitoksia (:

Hyvä resepti ananasmuffineista.

Resepti kadonnut

Olisiko jollakulla tallessa 1990 -luvun lopulla (ehkä -98) jossain mtv:n kokkausohjelmassa ollutta "Kreikkalaisen kalastajan eväs" -nimistä ruokaohjetta? Siihen tuli mm. tomaattimurskaa, kurkkua, katkarapuja ja sitruunaa, mutta en muista tarkemmin. Ohje on vuosien varrella kadonnut...

voi, tätä tuli leivottua illan iloksi. Lisäsin vielä omenoiden päälle lorauksen juoksevaa hunajaa ja AVOT!

Tätä sain aikaiseksi, joskin pienin muutoksin, sillä kaikkia aineksia ei ollut, joten korvasin niitä jollain muulla... :--) Tuotos on tällä hetkellä uunissa, en tiedä tuliko hyvää.

Sopiva (pika)ruoka arkeen! Tunasin runsaalla määrällä tuoretta valkosipulia ja sipua, sekä runsaalla määrällä chiliä ja annoin hautua pienellä lämmöllä pitkään. Hyvin toimi. Eikä ollut vaivalla pilattu.

Tehtiin tyttären kanssa suklaamuffinseja maapähkinävoikreemikuorrutteella tänään. Muokattiin muffinsien ohjetta sen verran, että lisättiin taloussuklaapalasia joukkoon. Tuli nannaa.

Tuli tässä mieleen, kun on tupsahtanut nenän eteen useampikin kääretortun ohje viimeaikoina, että mikä olikaan se juttu, että kananmuna ei maistu enää valmiissa herkussa? Vaikuttiko vaahdon aste tähän, vaiko vain ilmavuuteen? :)

Nam!

sipulin pilkkominen

pilkon sipulit braunin pien koneella,halkasija n,14cm.paloittelen sipulit 5-7 osaan,eikun myllyyn.eilen tein kilon verran.litistän vahvaan n,1kg muovi pussiin.suljen napakasti,laitan pakastimeen.ei vie paljon tilaa.sieltä on helppo ottaa lohkomalla.ei ainaista "itkemistä"inhoan sipulin pilkkomist...

Tein tätä lihapullien ja tomaattikastikkeen lisukkeeksi. Jätin pois sulatejuuston ja korvasin chilijauheen Sambal Oelekilla. Hyvää tuli.

vad blir det för mat: Boeuf a´la Esterhazy, perunalumi, grillattua parsaa, salaattimix ja Nobiskastike. Mumsfilibaba Bon Appétit.

Ihan törkeen hyvä perusohje :) Kiitoksia Mailolle!

Makaronia ja kananmunakastiketta! Halpaa, helppoa, nopeaa & hyvää opiskelijaruokaa :P

Lounas-kahvila eevan sivusto löytyy myös netistä WWW.lounaskahvila.fi missä on lisää tietoa ja kuvia.Kahvilastani saa aina tuoretta pullaa ja munkkia ja tosi halvalla.kahvi ja pullakin maksaa vain 2€.Haluaisin lisätä jotain yksinkertaista ja hyvää valikoimaan ja kokeilenkin noita muffinsseja.Vali...

itellä on lounas-kahvila laitilassa jossa teen perus hyvää kotiruokaa vaikkakaan voita ja kermaa ja mausteita säästelemättä.hintakaan ei ole päätä huimaavaa niin kuin täällä kylillä noi ruoat muilla.pakasteita valmisruokaa ja einestä.niitä käytän ehkä jotain pakon edestä jos ei ole muuta tarjolla...

Jatkoin tänään harjoittelua keksien parissa ja onnistuin jo paremmin, kun olin ensin yrittänyt perä edellä puuhun niiden kanssa eilen. Kuorrutin ekaksi valkoiset taustat ja sitten vihreät tai punaiset alueet riippuen hahmosta ja lopuksi rajasin yksityiskohdat mustalla. Pikeeri sai kuivua ja kov...

Makoisia ja maistuvia muffinsseja! Lisäsin vielä taloussuklaamuruja taikinan sekaan, toimi!

Tosi hyvä. Varmaan sinihomejuusto antaisi vähän lisämakua.

Hyvää oli!

Törmäsin tänään Prisman sesonkituotteiden poistohyllyssä Mustang-merkkiseen grillin puhdistuslastaan, joka tarttui heräteostoksena mukaan. En omista grilliä, mutta tämä metalliteräinen raappa on lähes täydelleen samanlainen kuin koulussamme käytettävät metalliskrabat ovat. Käytämme tällaisia mu...

Niin hyvää ja nopee tehdä.Vaihtelua kaalilaatikolle:)

Aloin harjoitella Halloween-aiheita. Mausteinen murokeksi (maustettu inkiväärillä ja kanelilla) ja pikeerispritsaukset.