Keskustelut

löysähkö taikina ensin hirvitti mutta nannaa tuli!!!kiitos rec.!!

apua

voisinko tehdä " omena paistosta" sillein että tekisin taikinan, laittainsin omenat ja sitten laittaisin murotaikinan päälle??? epäilisittekö että se olisi hyvää?.

hyvä ohje ja herkullinen,kiitos!!toisella kerralla korvasin aroniat karhunvatuilla kun en keksinyt niille enään mitäään uutta.ja tein annoksen tuplana ja toimi hyvin.

Karjalanpaisti sipulilla, valkosipulilla ja uunikasviksilla ollut uunissa vajaa pari tuntia.. n. tunnin päästä valmista. nam.. sit muusia, johon tulee lihan lientä, maitua ja omia yrttejä

Rippijuhlakakkuja. takana vadelma/suklaamoussekakku ja edessä sacherkakku.

Hyvää tuli. Tein kinttupaloista, ripottelin mausteet lihoille ja paistoin. Teen toistekin!

OMENAPIIRAKKA - Ei se ollut "kaikkien kehuma" , "maailman paras", ei ollut "paras ikinä". Ei mitään näistä itseänsä kauppaavista hyperattribuuteista, joita täällä Kotikokissa mielellään käytetään. Ei, se oli yksinkertainen, vain rakkaudella tehty omenapiirakka työkavereille... He arvostivat sitä...

Erinomaista piirakkaa, ystävä ja mies tykkäsi kovasti. Varmasti tehdään toistekin, sillä oli helppo ja nopea.

Tosi hyviä!

Lounaaksi tänään Cafe Signora Deliziassa focaccia aurinkikuivatuilla tomaateilla, pinaatilla, parma - kinkulla ja mozzarella - juustolla. Seuraksi cappuccino - Oli hiukan kiireinen päivä kaiken muun lomassa ja lupasin kollegoille eilen leipoa omenapiirakan täksi päiväksi. Nyt valmistautumaan töih...

Perinteistä omenapiirakka, aina niin hyvää vaniljakastikkeen kanssa.

Jos lapioitte kesämökillä tms ihan urakalla niin kannattaa varoa maanalaisia ampiaispesiä...Jep. Lapion tänään ja osuin sellaiseen, nyt 3 pistoa päässä ja 5 kropassa joten ei paljon naurata. Maalaiselämän ihanuus sai taas potkun persauksille ja mä alan tekemään lähtöä kohti kaupunkia! Jos on hyvi...

Tänään on tällä hetkellä tämä ihana mustikkapiirakka uunissa, varmasti on hyvää ;)

Kylmä leikkelelautanen lounaaksi tänään ja hyvälle maistui.

Uutta reseptiä kokeiluun! Kannattaa kokeilla, ihan törkeen hyvänmakuista! :)

Tänään hyvin yksinkertaista ja nopeaa, sekä helppoa Kermaista Makkarapannua, pannukahvit ja nokare jäätelöä vadelmasiirapilla. Ei viitsinyt tuhrailla kauan keittiössä tänään...

mähän sen tein :D

Taas tuli sorruttua leipoon näitä ihania herkkuja

chilibrowniesia tappikokin avustamana aiemmin tänään, eli leivoin tyttären kanssa hyvää :)

Mahottoman hyvää!!

Keittokirjan poistaminen.

Olen luonnut 2 keittokirjaa ja haluaisin poistaa toisen. Mutta miten? Ainoastaan toinen kirjoista näkyy jossa on reseptejä.

VUOHENMAITOVOI - Vallan mainion makuista voita. Olen kokeillut sitä eri yhdistelmissä ja ollut haltioissani. Palaan myöhemmin varmaan kokeiluiden tuloksiin eri osa - alueineen eli käyttö eri resepteissä, mutta näin ja tässä voin vain lämpimästi suositella, vaikkakin hintaa on 9,90 € / 250g. Näin ...

Valokuvauksesta on ollut hiukan puhetta ja miten havainnoillistaa esimerkillä mitä tarkoitetaan. Jämämunakasta heti uunista tulleena kuvatessa muistui mieleen oleellinen asia, minkä sitten toteutin saman tien. Miten laitetaan esille. Esillepano saattaa olla näinkin pienestä kiinni! Vasem...

Tänään nopeasti salaattia ja munakasta. Kahvit hörppäsen tuossa "luottokahvilassa" Deliziassa ja sitten ennen töitä katsastamaan Stockmannin Herkku ohjelmineen...

Tuli hyvää!!!

Tallinna Vanha Kaupunki, Ravintola Estlander kuuluu Olde Hansa konserniin,avattu vasta tänä vuonna. Huippu palvelu, mahtavaa ruokaa, ystävällinen ja iloinen ilmapiiri, edullinen hintataso, viihtyisä aito eestiläinen keittiö. Tarjoilijat todella ammattitaitoisia, luonnollisia,kielitaitoisia, to...

Tänään iltapalana muutamia juustoja, hedelmiä ja keksejä punaviinin kera. Lisäksi päätin testata Lidlistä kreikka-viikoilla ostettuja täytettyjä chilejä: todella suunmukaisia; kipakkaa chilin puraisua, täyteläistä tuorejuustoa. Tuorejuustossa lampaan ja lehmän maidosta tehtyä tuorejuustoa ja suol...

Tänään toverin kanssa 340 pientä marsipaaniruusua koululla tilaushommaa varten. Siitä inspiroituneena tekaisin ohjeet muillekin kiinnostuneille. Niitä voi toistaiseksi kurkkia Pahasta Kakusta, sillä täytyy vielä vähän miettiä tämän foorumin reseptipohjan potentiaalia ohjeistuksen tekoon tännekin...

Meni syömiset tänään myöhäiselle, mutta nyt on taas maha täynnä... Alkuun salaattia ihan limellä ja oliiviöljyllä, ripauksella gozolaista merisuolaa ja mustapippuria myllystä. Pääruokana oli sitten Jokirapupastaa... tuostakin varmaan tulee vielä versioita, koska tuo resepti on ihan perusjuttu...

En tiedä vakuuttaako tämä amatöörimainen valokuva ketään, mutta tämä annokseni oli taivaallisen hyvää! Tein siis lisäksi tomaattipyreestä+vedestä+mausteista italialaistyyppisen tomaattikastikkeen.