Keskustelut

Muurikkalettu mansikkahillolla maustettuna Paikka Bomba karjalaiskylä Nurmes Teltassa alkuruokkana oli lörtsy jauhelihalla

Vegeta-mausteseosta suomesta, Tampereelta?

Hei. Tiedättekö saako ihanaa kroatialaista Vegetaa suomesta, mieluiten tampereelta jostakin kaupasta?

Ruokabloggaajat!

Hei, Jos olet kiinnostunut lähinnä leivonnaisten teoista liity blogini lukijaksi osoitteessa: foodandbaking.blogspot.fi Tarvitsen kipeästi lukijoita ja kommenttia leipomuksistani, kiitos jos autat! Bloggaaja

Pappilan hätävaraa, tein suklaamuffinsseista, jätin hillon vähemmälle ja laitoin kermavaahdon kanssa väliin pehmeää mansikkajäätelöä. En ole aikoihin maistanut mitään niin hyvää jälkiruokaa :))

possukastiketta, riisiä, makaraonia ja kasviksia

Ensimmäistä kertaa elämässä sushin nypläämisen koittamista, hyvää tuli! Kuva on kyllä ihan luokattoman huono, eikä rullatkaan ole näteimmästä päästä, mutta maku oli kohdillaan ja harjoitus tehnee mestarin.. :)

raparperikiisseli

kermapippuri possusuikale kastike ja makaronia

Tänään kokkasin vierailleni tätä pikapullaa. Taikinan tein yleiskoneen vahvemmalla vatkainvispilällä. Munavaahdon sekoitin normaalinopeudella ja sitten säädin vauhdin ihan rauhalliseksi.Loput ainekset lisäilin sikin sokin taikinaan koneen käydessä.Pullan paistoin silikonivuokassa ja vanhapiika ol...

Lounas sämpylät =)

Positiivinen yllätys naudan sisäpaistista. Hieman skeptinen ollut voiko sitä grillata enkä ole ostanut näitä "grillipihvejä" joita kaupat myyvät kun ne on paistista eikä ulkofileestä. Nyt oli mies ostanut ja päätettiin testata. Ohuiksi pihveiksi leikkasin ja tein aika tiukan marinadin jossa sai l...

Viime kesän mansikoita täytyy saada pois pakkasesta uusien tieltä! Uunissa nyt paistuu, saas nähdä miltä maistuu!

Käy myös tehdä ilman mansikoita, meikäläinen ne unohti mutta hyvää oli silti!

Vaniljapiimällä ja puolukoilla, ihan sikahyvää! Kannattaa kokeilla kaikkien ennakkoluuloistenkin, ei se piimä maistu mihinkään (näin itsekin aikaisemmin ajattelin...) :D Tulee tehtyä toistekin!

Oli hyvää, vaikka itse sanonkin. On helppo resepti. Suosittelen!

Oli hyvää. Ja taikinakin oli aika helppotekoinen.

Hollantilainen Landana Chiligouda on hyvin viehättävä yhdistelmä rasvaisen täyteläistä Gouda - juustoa ja chiliä. Tätä juustoa en suosittele missään tapauksessa syömään jääkaappikylmänä ja tätä ei ole tarkoitettu myöskään höylättäväksi. Reunat maistuvat hiukan kumisislta, joten vieraille tar...

oli melkeinpä parempaa kuin tavallinen pizzapohja!

Salaattikasailuja taas töissä, tälle ja huomiselle päivälle. Salaattia, luumutomaatteja, paprikaa, fetaa, paistettua kesäkurpitsaa, kanaa ja tuoretta chiliä, noin suunnilleen kohtuudella. Lisäksi jugurttia hieman tasapainottamaan tulisuutta :)

tein ja se oli hyväääääää

Kokeilin uutuus tuorejuustoa piiraaseen ja sai kovat kehut maistajilta.

Äiteelle jo päivällä kylään! "Tuliaisiksi" vien

Näistä tuli positiivista palautetta mieheltäni =) Yleensä olen nämä itse tehdyt wiinerit tehnyt isoina, mutta tällä kertaa hiukan erilailla;

kokksasin tätä, hyvää tuli. Lisäsin kuivattuja suppiksia ja aurajuustoa.

:)

:)

HYVÄÄ :)

Aivan ihanan pehmeät mokkapalat. :)

Ahven syönillään ja Hauki

Vehnäjauhot loppuivat kesken, joten korvasin 4 dl talkkunajauholla. Hyvää tuli.