Keskustelut

Huhhuh! Viikon on suunniteltu kolmen ruokalajin ranskalaista menua neljälle, ja vihdoin ja viimein sain valmiiksi menun, kävin ostamassa tarvikkeet jne jne.. Alkupaloina kampsimpukoita limettihollandaise kastikkeessa, pääruoaksi chateaubriand häränsisäfileestä (oli just sopivasti Citymarketissa t...

Naisten päivää!

Oikein paljon onnea kaikille Suomen Naisille!

Lissabonissa paikallisia herkkuja ovat sardiinit, niin pitäähän sitä kokeilla. Kuva pääkadun terassiravintolasta.

kirjoita uusi resepti

Koskahan voi taas kirjoittaa uuden reseptin niin kun ennen ? Nyt tarvitaan joku ihmeen firepoksi ta mikä lie ohjelma että voi kiroittaa resettin, oliko se liian hyvä kun ennen senkun kirjoitti ja julkaisi reseptin ? On se kumma kun noita sivuja pitää kokoajan vaikeuttaa, kai tulee liikaa resept...

Lauantaina, illalla leivottiin kaks ''lihapiirakkaa'' (sukulaisia tuli sunnuntaina kylään), niistä tuli kyllä enemmänkin pasteijoita (väärä taikina< MP isolehtitaikinalevy), noh aina ei voi onnistua(:

Kotikokkien ja Iltalehden kilpailu??

Onkos kisa jo ratkennut, etsivät parasta kotikokkireseptiä, mutta ei ole sen koommin kuuluinut mitään? Olenko missannut jutun vai onko vielä kesken?

Parsakaalikeitto

Onko kukaan tehnyt sellaista? ja miten? Teen nykyisin päiväkodissa ruokaa ja tämä ehdotus tuli yhdeltä lapselta. Kysyin mitä siihen tulee, niin hän ei oikein osannut kertoa mutta sain myöhemmin vinkin hänen äidiltä että siitä tulee "vähän kuin pinaattikeitto".

Portugalilainen ruokakauppa. Vaihtaisin minkä tahansa Prisman/Citymarketin tällaiseen.

Kolmen ruokalajin illallinen nirsoille kavereille

Menin sitten lupaamaan laittavani kolmen ruokalajin illallisen. Kaksi kaveria, jotka ovat tulossa syömään, ovat melko nirsoja ja ennakkoluuloisia, lisäksi toisella on joku sappikiviongelma tai joku, jonka takia se ei kuulemma hirveen mausteista ruokaa voi syödä. Mitä ehdottaisitte? Jotain suht...

Lihapiirakka

Banaanimuffinsit

Marjapiirakka

Ehkä parasta mokkapalaa jota olen ikinä syönyt ! wow !

Reseptin kirjoittaminen ei toimi?

Hei Kun yritän kirjoittaa reseptiä se ilmoitraaa heti kun klikkaaan reseptin kirjoitus nappia että Tunnustasi ei ole vielä tarkistettu. Voit kirjoittaa vasta reseptejä kun olemme tarkastaneet tunnuksesi. Rekistöröidyin tänään ja olen nyt muutaman tunnin jo odottanut. Mitä vikana voisi ...

Täytekakun marjat, apua?!

Eli olen tekemässä perinteistä täytekakkua torsaina. Päälle ois tarkotus tulla marjoja ja niiden päälle hyytelö . Eli mulla ois 2 kysymystä tähän liittyen: 1.Laitetaanko kermavaahto , ja sitten marjat ja sitten se hyytelö? 2.Mitä marjoja suosittelisitte laittamaan, kun kiiviähän ei ainakaan saa...

Mahtava ohje viipurinrinkilöistä! Edellinen kerta vastaavia Lappeenrannan torilla viime kesänä. Helppo tehdö ja maku mitä mainioin.

Nuudelit

Kiinalaisissa, ainakin espanjassa nuudelit ovat ohuita, ja joukossa on pieniä munakkaan palasia ja sipulia tms. Tietääkö kukaan mikä ohuiden nuudeleiden nimi on ? Ja myydäänkö ruokakaupoissa ? Tekisi mieli nyt kokeilla jotain omaa nuudelisekoitusta (:

Todella hyvää, kannattaa puolittaa rasvan ja sokerin määrä ! (:

Hei! Monet teistä on varmaan kokeillut tän sivuston leipäreseptejä. Auttakaa mua ja linkittää parhaita. Kiitos. :)

Tätä ollaan syöty kaksi viimeistä päivää - tiedän tiedän - ei kovin gourmeeta, mutta etenkin nopeaa :)

Tänään syödään valmista pakkasesta !!

Huippu keitto, koko perhe ylisti! Nopea valmistaa, upea maku ja väri, musta pekka on vaan niin hyvää!

Onneksi apua löytyi läheltä.

Viikonloppuna laskettelujen yhteydessä Himoksella tuli tehtyä pitkästä aikaa siskonmakkarakeittoa, oikein maittavaa taas kerran. Vielä kun olisi malttanut antaa keiton hieman maustua ennen sen hotkimista...

HELP! Tuorepasta..

Juu, eli meinaan tehä tuorepastaa, mut ongelma onkin se, että voiko tuorepastasta tehä lasagnea?:S

Minua suuresti ihmetyttää miksi samanhenkiset ihmiset voivat/etsivät toisista kokkaajista jotain negatiivistä,ja tarvetta viestittää negatiivisia kommentteja.(ei minulla tulis edes mieleen) Kysyn olenko eksynyt?? Luulin/oletin että nyt olen siellä missä on samanhenkisiä ihmisiä jotka rakastaa ruu...

Lapin pojan Lohi-riisilaatikko.

Lapin pojan Lohi-riisilaatikko

Tänään syödään Lapinpojan Lohi-riisilaatikkoa. Ohje löytyy Resepteistä ja kuva tule ehkä myöhemmin jos kerkeen ottaa kuvan.

Broileri:: täällä on Canarian ystävät ovat sanoneet jos haluaa vapaasti kasvanutta Broileria niin pinta on kellertävä,,Muutenhan kun ostaa broilerin sen pinta on valkoinen..kannatan vapaana kasvatettua...

Sain eilen päähänpiston että ylimääräisestä tuorejuustosta väsään tämmösiä, ja tänään toteutin! Todella hyviä tuli.