Keskustelut
-
2 0
Tein kaksi samalla kertaa, kun uuniin mahtuu ja toisen pakastin. Huippu pohja, todella makoisa pizza karppaajalle ja meille kaikille.
-
1 0
Karppiherkkua.
-
0 25
Kasvissyönti ilman maitotuotteita - mistä proteiinia?
Olen ollut kasvissyöjä jo useamman vuoden, mutta nyt joudun allergian takia jättämään maitotuotteekin pois. Juustoa siedän pienissä määrin, mutta esim. rahkat ja muut maitotuotteet joudun jättämään. Miten vegaanit saavat riittävästi proteiinia? En ole karppaaja, mutta en ole oikeastaan syönyt pas...
-
0 3
Mistä sitä reseptiä saa peukutettua?
(:P) Heh, en oo piiitkään aikaan täällä ollut kirjautuneena, ohjeita kyllä etsinyt jne, mutta olisin halunnut peukuttaa yhtä ohjetta, mutta mutta... Mistä se tehdään?
-
3 1
Kauan tehty resepti sai uuden ilmeen, huomasin sen sopivan hyvin karppauselämääni. Todella herkullista ruokaa ja nälkä lähti.
-
2 0
Kokkasin kummivanhemmilleni ja äidilleni pähkinäpastaa ja alkuruoaksi meksikolaista tomaattikeittoa. Pähkinäpasta varsinkin onnistui varsin mainiosti.
-
6 0
Siskolle tervetuliaisleipojaisiksi mustikkapiirakkaa. Hyvää tyli!
-
0 14
Fetaa
Hyvä feta: Sutdiyari beyaz peynir yumusak, tam yagli, tanskalainen, pehmeä ja täyteläinen.
-
0 20
Miten onnistuu paras munakas?
Laitatko pannun ensin oikein kuumaksi ja laitat muna-nesteseoksen siihen, taytat munakkaan ja annat hyytya itsekseen, vai miten teette munakkaan?
-
1 0
Maissin lisääminen oli aluksi vähän outo ajatus, mutta toimihan se. Aika mukava arkiruoka, itselle muistiinpanona tulisuutta voisi olla vähän enemmän, eli vaan rohkeampaa maustamista tulevaisuudessa.
-
4 0
Tuli tehtyä moussaka tunteella ja lopussa kiitos seisoi. Ruuan lisukkeina oli kreikkalainen salaatti, leipää ruohosipulilevitteellä sekä (mielestäni) erittäin sopiva punaviini (Quinta das Setencos) tämän ruuan kaveriksi. Ohessa linkki Alkon tuote-esittelyyn: http://alko.fi/tuotteet/fi/453977 Ru...
-
0 0
Apua ja nakkikastike!!!
Mitä olette mieltä siitä jos tekis nakkikastikkeen, niin että ruskistaisi sipulit ja nakit pannulla ja kun kaapissa on lojumassa valmis ruskeakastikepusseja, niin tekisi niistä nakkikastikkeen???
-
0 28
Apua pyydän: nakkikastike!!!
Mitä olette mieltä siitä jos tekis nakkikastikkeen, niin että ruskistaisi sipulit ja nakit pannulla ja kun kaapissa on lojumassa valmis ruskeakastikepusseja, niin tekisi niistä nakkikastikkeen???
-
3 0
Riisifrutti
-
0 0
Tänään testailtiin näitä - sen verran hyviä, että resepti tuli lisättyä tänne:-)
-
2 0
Nämä herkut maistuvat aina, eikä kilot kartu liikaa.
-
3 2
Joulujuustoja on jäänyt, oijoi. Niitähän voi laittaa liki kaikkeen. Tänään tein valkoista kastiketta, jossa oli sipulia, valkosipulia, kaurakermaa sekä sinihomejuustoa, vuohenjuustoa ja emmentalia. Pienet nokareet puristin hiljaa pulputtavaan kermaan valkosipulin puristimella. Mausteeksi livahti ...
-
0 21
Pakasteruokaa.
kaveri kertoi viettävänsä tammikuussa nuukuuskuuta. Kaupasta haetaan vaan maidot ja lapselle tarvittavia vellejä. Minusta idea oli mainio ja ajattelinkin myös itse tyhjennellä kuivamuonavarastot ( niin ne päiväykset) pakastimet ja kellarit tyhjiksi.Pakastinta kun on ollut vaikea edes sulatella...
-
2 0
Alkaa juuri tekemään itse tuorepastaa ja tomaattista kanapastakastiketta. :) nam
-
8 0
Kotikokki.net oli ainakin meidän joulussamme hyvin vahvasti mukana! Vähintään kerran päivässä kävin täällä ja tulosta syntyi. Jouluaatosta puhumattakaan! Todella hyödyllinen sivusto :)
-
4 0
Uudenvuoden juhlaherkuksi tuli väsättyä ja kaikille maistui! :) Lisäkkeenä oheiset potut sekä Coleslaw/Coleslow...nams!
-
0 1
kapseli keitin
onko kellään kokemusta pauligin cupsolo kapselikeittimestä, meikäläistä haluttais ostaa semmoinen mutta kun olisi kiva tietää siitä jotain ,jos jollain olisi niin kiva saada asiallisia kommentteja.
-
0 1
Terveellinen tammikuu.....vain lähiruokaa
Olen tehnyt itse tykönäni lupauksen syödä tammikuussa vain ja ainoastaan terveellistä, lähellä tuotettua ruokaa. Olen intohimoinen lihan ja kalan syöjä, joten minulle on todella helppoa noudattaa tuota lähiruokakonseptia. Lähellä ovat kalaiset joet ja järvet ja ystäväpiirissä on monta poromiest...
-
4 5
Tein perinteistä kotikaljaa ihan maltaista ja siitähän jäi mukavasti hyviä ruismaltaita, kun kalja oli siivilöity. Lisäsin 25 g hiivaa lämpimään veteen lietettynä ja Myllyn Paras ruisleipäainesta ja löysähkö taikina oli valmis. Annoin kohoilla kolmisen tuntia styroxi boksissa ja lisäsin vielä väh...
-
2 0
Huippusuoritus, poroa parhaimmillaan!!!
-
0 2
Nyt pari kertaa Ideaparkin Martinan testanneena....voih. Ensimmäisellä kerralla otin pitsan "serrano-tasku" kun kuulosti todella mielenkiintoiselta listalla. Hah. Sulanut mascarpone vesitti kaikki muut maut ja lisukkeessa ollut salaatti zatzikilla imi maut ääripäähän. Jäi paha maku suuhun. Tein p...
-
0 5
Uudeksi Vuodeksi Joulun tähteitä
Tätä nyt en tohtinut tuonne oikeisiin resepteihin laittaa, kun on vaan tämmöinen tuunaus ruoka, mutta monelle voipi olla ihan käytännöllinen ohje, kun on joululta jäänyt rosollia ja ainakin sitä saa todella edullisesti kaupasta nyt, kun myyvät kaikki pois: Rosollia valmiina tai näistä aineista...
-
0 74
Väärä/huono/vaarallinen ostos?
Oletko ostanut jonkin tuotteen joka on osoittautunut vääräksi, huonoksi tai jopa vaaralliseksi? Tänäänkin voin hinta 1/2kg:n paketilta 6,99e Lidlin Harvin ananasviipaleet, sisältävät tinaa Villeroy&Bochin Flow keittokauhat, liikaa formaldehydiä Jne....
-
0 7
ONNEKASTA VUOTTA 2012
Riemullista, makoisaa, nautinnollista ja kuplivaa vuotta 2012 jokaiselle kotikokille! Toivoopi Riitta-Mummo
-
0 19
VINKIT/NIKSIT/VIHJEET
Pitaa kai aloittaa uusi ketju, kun vanhojakaan ei enaa loydy. Siis kaikki niksit ja vinkit yms tanne. Tassa ensimmainen: kaaretortun voi kumota puhtaalle leivinliinalle, paperia ja sokeria ei tarvita, sitapaitsi kaariminenkin sujuu joustavammin.