Keskustelut
-
0 22Ystäväkokki (mielipide kysely).
Mitä mieltä olet? Minä ajattelen näin: en oikein mielelläni listaa ystäväkseni henkilöpersoonia täältä, joista on tullut kokkikaveripyyntö, ja ei kerro mitään itsestään. Ei ainoatakaan reseptiä, ei kerro mistäpäin on. Ei kerro ikää, ei sukupuolta, ei vastaa siis. Onko epäystävällistä poista...
-
0 20BROILERISUIKALEET
Käytättekö ? Minä, jos suikaleita käytän, ne on maustamattomia, mutta kyllä parhaa suikaleet saa, kun itse suikaloi ! (tu)(tu)(tu) TÄSSÄ ILTALEHDEN JUTTU: "Tiedätkö, mitä broilerisuikaleet sisältävät? 8.12.2008 10:37 Marinoidut broilerisuikaleet ovat kaikkea muuta kuin kokolihaa. Pakk...
-
0 53
PULLOVESI
tässä kaikille ajattelemisen aihetta: http://www.pullovesi.fi/ kannattaa katsoa video kokonaan ! (tu)(tu)(tu)
-
0 1Pikaviesteistä
Heps! Teimme pientä säätöä sekä lisäsimme pikaviestien vastaamisen, luetuksi kuittaamisen ja poistamisen yhteyteen nyt sellaiset pienet pyörivät "pympyrät", jotka näyttävät milloin kone laskeskelee viestien lähettämiseen yms. liittyviä asioita. Joillakinhan oli ollut hieman ongelmia saada aina vä...
-
0 41
K-marketin grillatun broilerin mausteet?
Saimme ylläpitoon seuraavanlaisen kyselyn, itse en osaa auttaa, mutta jos jollain on parempaa tietoa, niin apua varmasti otetaan mielellään vastaan: "Onko kellän tietoa miten K-marketissa myynnissä oleva valmiiksi grillattu broileri on maustettu. Kysyin sitä Saarioisilta, mutta ei suostuttu ne...
-
0 16
Tietoa
Tietoa-otsakkeen alta löytyy Amerikan mitat mutta sinne sopisi lisätä esimerkiksi Uuvan: http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/100838/Paljonko%20on%20paljon%20%3F Ja tänään aloitettu keskustelu munan korvikkeesta Lynxin: http://www.kotikokki.net/keskustelut/index.php?read,2,74850,7485...
-
6 6
Kananmunan korvaus
Minulta kyseltiin tällasta ja laitan nyt tänne mitä löysin Kananmunan korvaaminen ruuanvalmistuksessa Kananmuna on toiminnallisilta ominaisuuksiltaan monipuolinen elintarvike, jota ei voi täysin korvata millään toisella yksittäisellä tuotteella. Kuohkeuttavana ja sitovana aineena se mm. paranta...
-
0 12
Ortoreksia
Selailin äskettäin Akuutin sivuja yhtä työjuttua varten. Sivustossa tuli vastaan jos jonkinlaista ruokaan ja ruoanlaittoon suoraan tai välillisesti liittyvää, muun muassa tämä: http://yle.fi/akuutti/arkisto2002/261102_e.htm Alkoi vain tuntua siltä, että kyllä syöminen on muuttunut nykyihmisel...
-
0 54
mitä perunan, viljan, riisin ja maissin tilalle...
Olen siirtynyt ravintopuolella Antti Heikkilän opetuslapseksi. Ajattelen, luulen ja arvelen että en ole ainut. Olin sitä ennen 9 pillerin mies. Nyt vain selkäkipulääke. Nyt olis mukava saada vinkkejä, mitä joulupöytään lohen, hirvipaistin, kinkun, siianmädin ja muikkujen lisukkeeksi...? nimim. ...
-
0 10
Lihan alkuperä
Minulle ainakin tärkeä tietää syönkö melamiinisikaa, hullua nautaa vai lintuinfluenssan saatuttamaa broireria. Lihan alkuperällä on väliä, ei niinkään sillä missä se on jalostettu. Enkä sano tätä tuottajana vaan kuluttajana.
-
0 37
Maustesekoitukset
Mikä olisi paras tapa jauhaa mausteet jos haluaa tehdä maustesekoitukset itse kokonaisista mausteista? Tein garam masalaa ja kuvittelin että sauva- sekoittimessa olevassa lisäosassa menee jauhoksi mutta neinei... valurautamorttelissa sain hiertää pienissä erissä jotta siitä tuli jokseenkin tasais...
-
0 36
JOULURAUHA
Toivotan tänne kotikokin keskusteluun Joulurauhaa! Itse yritän sitä myös vaalia :-) Rokka
-
0 18
digi digi
Makuuhuoneeseen pitäisi nyt ostaa telkkari. Haluan TV:n ja mahdollisuuden tallentaa toista kanavaa. Kaikki tv ovat jo kuitenki digitv:tä. Ostanko silti tallentavan digiboxin.. Pakko kai se on.. ei kait se muuten onnistu?? Ärsyttää suunnattomasti. Ennen kytki vhs ja pystyi nauhottaa. Nyt pitää...
-
0 2
Piparitalon sijaan muuta jouluksi
Minä olen juuri tehnyt piparitaikinan. Huomenna teen taikinasta talon sijaan pick upin, reen... pojanpojille... pakkoko se on aina tehdä piparitalo! mielikuvitusta kehiin piparitalon sijaan! Kyllä piparitaikinasta pystyy tekemään muutakin, jos vaan viitsii kaavat tehdä.
-
0 39Rigoletto
Verdin ooppera ja liput tänään klo. 19:00. Kiitos Tainan,... jolla on Kattila kontollaan... FutoMaki
-
0 228
Luomu
Aloitin tästäkin oman ketjun kun meinasin heti rönsyillä kasvissyöjä ketjuun... Elikkäs, meidän kauppaan oli ilmestynyt LUOMUmakkaraa!! Ja hintakin oli sama kuin HKn sinisellä. Ostin paketin, muttei olla vielä maistettu. Tulin vain jakamaan tämän tiedon, kun olen niin ylpeä itsestäni, etten...
-
0 86
Kasvissyöjät
Laitoin uuden ketjun, ettei [url=http://www.kotikokki.net/keskustelut/index.php?read,6,71392,page=4]Kunnon ruokaa[/url]- ketju mene ihan kasvispainotteiseksi. Eli yllä olevan linkin takaa löytyy mm. ovo-lakto-vegaaneista, fregaaneista ja siis soijasuikaleesta, rouheesta ym. Priimassa oli j...
-
0 17Hyvää Itsenäisyyspäivää!
Kaikille!:-) Aura
-
0 81
PIZERIAN PIZZAT
LUKEKAAPA TÄMÄ: http://www.kauppalehti.fi/5/i/talous/uutiset/etusivu/uutinen.jsp?oid=2008/12/17055 kilpailu on kovaa, täälläkin 5 pizzeriaa ja pikkukaupunki. Tarjouksella jotkut myy 5 kaikki pizzat ! toisilla 6. Normaalihinnat 6-13 täytteistä riippuen. Meikä tekee itse (tu)(tu)(tu) htt...
-
0 8
Joululoma
Moi. Kysyisin miten aiotte viettää joulu loman? Aioitteko kenties perheen kesken vaiko sukulaisille viettämään joulua?
-
0 12
20 000 resepti on...
Hahhaa, tällä kertaa muistin kuin muistinkin viimein kaivaa esille 20 000 reseptin, uskomatonta mutta totta! Muutaman hassun kerran tämä on jo ehtinyt unohtua, sama pää kesät talvet. Mutta sen pitemmittä puheitta, kotikokin 20 000 resepti on *pärinää* Mona81:n [url=http://www.kotikokki.net/res...
-
0 722
Aamupala
Tämä aamu alkoi lasillisella riisimaitoa, puolikkaalla banaanilla ja kahdella Elovena/puolukka keksillä. Entäs teillä?
-
0 9
Lammasta jouluksi
Tervehdys. Tänä vuonna on tarkoitus "uhmata" perinteitä, ja tehdä vaihtelun vuoksi joulupöytään lammasta. Olisiko arvon kotikokeilla tarjota hyviä vinkkejä, kuinka valmistaa hyvä lammas joka käy myös jouluun? Kiitoksia vastanneille.
-
0 6
Uunikalalle hyvä kuorrute
No niin, nyt sitten esiin hyviä lisukkeita kalan päälle. Tekisi mieli kokeilla jotain uutta, ei aina vain smetanaa ja tilliä (hyvää kyllä sekin.) Purjosta? Täytyykö laittaa kermaa smetanan sijaan? Kiitos.
-
0 12
Leivinuunissa
Meillä on uudessa kodissa leivinuuni, joka on ollut edellisellä omistajalla ahkerassa käytössä. Jottei uunin päällä asuva kotitonttu vihastu, pitää nyt alkaa orientoitua perinteisiin ruuanvalmistusmetodeihin. Mutta kun en ole ikinä tehnyt mitään leivinuunissa! Minkälaisia astioita leivinuun...
-
0 75Hukkuuko muilla keittiövekottimia?
Kun meillä välillä kaikki on jotenkin väärässä paikassa:) Lapset kun tyhjäävät astianpesukonetta, niin osa kapistuksista on melkein tiellä tiettymällä. Ite kun pesen käsin, niin meneevät kyllä paikoilleen. (kirjoittajan kommentti;)) Oon miettinyt, että onkohan tyttölapsilla ja poikalapsilla jo...
-
0 30
Kaurapuuroa keittäessä...
onko kuinkakin moni aikoinaan sylkenyt kaunoja pois puurostaan? En tarkota semmosta mieliala kaunaa:)
-
0 10
Tanssimatto
Tytöt haluaisivat jouluksi, onko kokemuksia? http://shop.ubergames.fi/index.php Hintahaitari on 54-700 euroa, enkä ole varma sis. kallein pelkän maton? Hyvä alusta on kuulemma kova. :-)
-
0 11
Kulinaristisiä taipumuksia:ko
Monta kertaa olen miettinyt,millainen on tosi kulinaristi(:P).Itse aikoinaa "muailmo"kierressellessä ja katsellessa miten ja mistä aineista paikalliset kokit taikoivat hyvän näköisiä annoksia.Arabimaissa ja Iisrailissa ruokailin aina kun oli mahdollista ns.katukeittiöissä,missä tehtiin paljon par...
-
0 2
itsennäisyyspäivän juhla-ateria
onko vinkkejä juhla-ateriaksi? kiitäen, Triinu:S