Keskustelut
-
0 23kalan kypsennys
Olen ajatellut panostaa kalaruokien tekemiseen.. Mietinkin tässä että voiko esim. seitiä kypsentää liikaa? Jos kalakeittoakin tekisi ja ohjeessa kalaa keitetään n 5 min. Itse olen sen verran höppänä, etten suostu syömään niin vähän aikaan keitettyä kalaa :D Kyllä se varmaan esim. 20min keittämis...
-
0 10
currysta
Kyselisin ohjetta hyvään currykastikkeeseen ja vielä minkä valmistajan/merkkituotteen currya suosittelette, olen jotenkin pettynyt näihin valikoimiin jota kaupasta löytyy...ja ihan sillai pikana saisi ehdotuksia tulla...Kiitti:-)
-
0 11
Hell's Kitchen
Tänään pääsee taas seuraamaan brittikokki Gordon Ramsayn sekä 12 enemmän ja vähemmän taitavan kilpailijan sähellystä ravintolan keittiössä, kun Kauhukeittiön toisen tuotantokauden jaksot alkavat. Voi siinä ohjelmaa katsoessa mietiskellä että kuinka itse tuolla pärjäisi, vai tulisko kotiinlähtö he...
-
0 1
retiisien säilöntä
jos jollain olisi jotain hyviä vinkkejä retiisien säilöntään niin ottaisin ilomielin vastaan....
-
0 3
Uudet viestit
Osa vanhoista viesteistä näyttäisi ilmestyvän uusiksi viesteiksi vaikka olen merkinnyt kaikki viestit luetuiksi. Äsken kävin kaikki alueet läpi ja merkkasin ne luetuiksi ja hetken päästä oli ilmestynyt uusia viestejä, jotka todellisuudessa olivat jo muutaman päivän vanhoja. Onkos muut havainneet ...
-
0 8
Suositelkaa hyvä Suklaakakku,helppo resepti/noin tunnin valmistusaika
Rippijuhliin pitäisi kakkua saada ja suklaakakku hakusessa.Oisko hyviä kokemuksia jostain herkusta?
-
0 0Kirjoituksia ja mielipiteitä kotikokin yhteisökirjaan
Eilisen päivityksen yhteydessä julkaisimme useampiakin ominaisuuksia, mutta erityisesti yhdessä tarvitsisimme kaikkien panosta :) Eli ominaisuuden nimi on yhteisökirja, ja siihen toivottaisiin tarinoita ja kokemuksia kotikokista, sen käytöstä yms. Kriittinenkin saa tietenkin olla! Yhteisökirja...
-
0 1Vastaa lainaten ongelma (korjattu)
Tervehdys Keskustelualueen "vastaa lainaten" -toiminto on rikki tällä hetkellä. Se hajosi eilisen päivityksen yhteydessä. :( Teemme parhaamme, että saisimme tuon toimimaan mahdollisimman pian. Pahoittelut
-
0 6Reseptihaku osassa?
Meni nyt vähän yli ymmärryksen. Mitä ovat numerot reseptien edessä Reseptinhaku sivulla? Saanko aakkosellisen hakemiston esim. Pääruuista? t. Piri
-
0 4Mitä tarjoaisin työkavereille?
Juhlapäivä! Tammani synnytti orivarsan:-). Töihin pitäisi viedä jotakin hevosaiheista naposteltavaa tms. Mitä ehdottaisitte? Suolaista ja makeaa. (Kuulostaa hassulta, ottakaa huumorilla!8-))
-
75 6
Lohikeittoa 50 henkilölle
Pidämme juhlat. Teen kalakeittoa 50 hlölle ja tarvitsisin mittoja. Paljonko perunaa, kalaa yms. Kiitos avusta!
-
0 6
Tarjoilu.
Miten munakas oikeoppisesti tarjoillaan, suoraan paistinpannulta? Onko kenelläkään sellaista kaunista paistinpannua jonka voisi laittaa katettuun pöytään, jotta jokainen voisi ottaa halauamansa kokoisen palan? :-)
-
0 15Kysymys mongolialaisesta ruoasta
Luin vanhan ystäväni kirja, Roy Rissasen "Lento yli jurttien", ja siinä oli jonkinlaisia liha tai jotain nyyttejä joita sanottiin "bootseiksi". Onko kenelläkään tietoa mitä ne ovat. Niitä pitää syödä vähintään 3 ja aina pariton määrä.
-
0 43Mikä on sinun kesäruokasi?
:-) Jälleen kerran kesäruokaani syödessä mietin mikähän siinä on että se sopii juuri minun kesäruoakseni, vastausta löytämättä. Se on siis. Keitetyt (kuorineen) perunat, uudet tietysti favorit, mutta vanhatkin käy jos ovat iduttomia. Silliä (Ahti) ja pari teelusikallista lautasen reunalle...
-
0 168
Vitamiinit
Syötkö pillereitä, kapseleita tms. vitamiini tuotteita, vai riittääkö (monipuolinen?) ruokavaliosi kattamaan tarpeelliset? Tässä HeVi- VITAMIINIPOMMEJA A- vitamiini aprikoosi, porkkana, parsakaali, pinaatti, banaani, meloni, vadelma, kesäkurpitsa, paprika B- banaani, avocado, palkokas...
-
0 25
Tuotteiden laatu ja -hintasuhde.
Hei! En halua firmaa mollata, mutta on muutaman kerran käynyt niin, että hyvältä näyttäneet vihannekset ovat nuukahtaneet ja menneet huonoiksi hyvin äkkiä kotiin tuotua. Viimeeksi persikat. Useampikin kerta, kiinnitä huomiota. Voinhan olla väärässäkin. terv. r
-
0 17
http://plaza.fi/edome/pelihalli/
.
-
0 12Viinisuositus
Hei kaikille kotikokeille! Olette varmaan kanssani samaa mieltä, että yksi osa onnistunutta ruokahetkeä on oikean juoman valinta ruoan yhteyteen. Vaikka otsikkoon laitoinkin viinisuosituksista, niin toki moniin ruokiin sopii viinin sijasta olut, vesi maito yms. Kun siis jaatte reseptejä me...
-
0 9
Yllätys saksalis syntyiselle ystävälle.
Heips! Olisko kellään vinkkejä millä ruualla voisi yllättä saksalais syntyisen ystävän?8-)
-
0 26
Vuonna -32
.
-
0 32
Syötkö kukkia?
Oli pakko heti uutisten perään kirjoittaa tästäkin aiheesta. Uutisissa oli mielenkiintoinen juttu miniatyyrituotteista esimerkiksi maustekukista. Käyttääkö kukaan tai kasvatatteko itse? Tyyristä tavaraa näyttäisi olevan, kun 10e maksaa paketti ruiskukkia.
-
0 3
Ei osata tehdä! Apuja Variopress Optiman kanssa?
Vaimoni sai joitakin vuosia sitten pikkuleipien tekoon Variopress Optima puristimen,mutta kun se ei toimi samalla tavalla kun se äidin entinen. Resepti on kuulema sama,mutta taikina jää kiinni muoviseen puristusmuottiin eikä irtoa millään paistopaperille.Siinä äidin entisessä olikin metalliset m...
-
0 11
Toisten reseptien kehuminen/suosittelu
Mitäs olisitte mieltä tästä? Jos näillä sivuilla olisi jossain lista missä kotikokkaajat voisivat kehua toisten kirjoittamia reseptejä ts. lista jossa voisi suositella jonkun toisen reseptiä, jota itse on kokeillut. Olipas vaikeasti kerrottu, mutta toivottavasti ymmärrätte mitä tarkoitan! M...
-
0 14
Munakoiso
Voiko kamalampaa "vihannesta"enää olla?Tai sitten olen vaan törmännyt hyvin hyvin hyvin huonosti tehtyihin munakoisoruokiin, kaikki järestään kosteita ja mitäänsanomattomia/mauttomia mönjiä taikka hyvinkin vastenmielisen::o näköisiä muuten vain. Onko ihan oikeasti olemassa sellaista munakoiso ruo...
-
0 2
Jälkiruoka hukassa
Appelsiiniin leikataan kansi. Sisältö otetaan pois, sekoitetaan jäätelön kanssa ja laitetaan takaisin appelsiinin sisään. Pälle marenki ja appelsiinin kansi. Pidetään uunissa jonkin aikaa. Tietäisikö kukaan tälle jälkiruualle nimeä? Olen sitä joskus valmistanut, mutten löydä reseptiä mistään...
-
0 11
juhannus
Iloista ja aurinkoista keskikesän juhlaa kaikille, nauttikaa ja syökää hyviä ruokia.Itse aloitan yötyö rupeaman 7 yötä. terv.Jarni
-
0 3
Hyvää vappua...
Eikäku juhannusta,meren ääreen mars.
-
0 6
Aurinkokuivatut tomaatit
Meilla paistaa aurinkoB)- n. 300 paivaa vuodessa (ehka liioittelen vahan, mutta se kuuluu latinoille oleellisena osana persoonallisuutta) ja rakastan aurinkokuivattuja tomaatteja. Ne ovat valitettavasti tuontitavaraa Italiasta ja hinta sen mukainen. Haluaisinkin Masotolta ja miksi ei myos muilta ...
-
1 25Kirsikkatomaattien säilöntä
Olisko kellään hyväksi havaittua liemen ohjetta kirsikkatomaattian säilöntään? Tykkäisin sellasest makean mausteisesta, ei liian etikkaisesta. No ittekin vois soveltaa, mut jos ei osu maut sopiviks, ni jää syömättä :(
-
0 56Keittiosaareke/saari
Mulla on meneillaan kuumeinen keittiosaarekkeen suunnittelu ja kysyisinkin teilta onnekkailta jotka sellaisen jo omistaa ja myos sellaiset jotka ei omista, mutta joilla on selkeat ideat;), etta millainen on hyva saareke? Mihin siina kannattaa panostaa? Onko esim. aamupalan nauttimiselle varattu t...