Keskustelut
-
73 6Lohikeittoa 50 henkilölle
Pidämme juhlat. Teen kalakeittoa 50 hlölle ja tarvitsisin mittoja. Paljonko perunaa, kalaa yms. Kiitos avusta!
-
0 6Tarjoilu.
Miten munakas oikeoppisesti tarjoillaan, suoraan paistinpannulta? Onko kenelläkään sellaista kaunista paistinpannua jonka voisi laittaa katettuun pöytään, jotta jokainen voisi ottaa halauamansa kokoisen palan? :-)
-
0 15Kysymys mongolialaisesta ruoasta
Luin vanhan ystäväni kirja, Roy Rissasen "Lento yli jurttien", ja siinä oli jonkinlaisia liha tai jotain nyyttejä joita sanottiin "bootseiksi". Onko kenelläkään tietoa mitä ne ovat. Niitä pitää syödä vähintään 3 ja aina pariton määrä.
-
0 43Mikä on sinun kesäruokasi?
:-) Jälleen kerran kesäruokaani syödessä mietin mikähän siinä on että se sopii juuri minun kesäruoakseni, vastausta löytämättä. Se on siis. Keitetyt (kuorineen) perunat, uudet tietysti favorit, mutta vanhatkin käy jos ovat iduttomia. Silliä (Ahti) ja pari teelusikallista lautasen reunalle...
-
0 168
Vitamiinit
Syötkö pillereitä, kapseleita tms. vitamiini tuotteita, vai riittääkö (monipuolinen?) ruokavaliosi kattamaan tarpeelliset? Tässä HeVi- VITAMIINIPOMMEJA A- vitamiini aprikoosi, porkkana, parsakaali, pinaatti, banaani, meloni, vadelma, kesäkurpitsa, paprika B- banaani, avocado, palkokas...
-
0 25
Tuotteiden laatu ja -hintasuhde.
Hei! En halua firmaa mollata, mutta on muutaman kerran käynyt niin, että hyvältä näyttäneet vihannekset ovat nuukahtaneet ja menneet huonoiksi hyvin äkkiä kotiin tuotua. Viimeeksi persikat. Useampikin kerta, kiinnitä huomiota. Voinhan olla väärässäkin. terv. r
-
0 17
http://plaza.fi/edome/pelihalli/
.
-
0 12Viinisuositus
Hei kaikille kotikokeille! Olette varmaan kanssani samaa mieltä, että yksi osa onnistunutta ruokahetkeä on oikean juoman valinta ruoan yhteyteen. Vaikka otsikkoon laitoinkin viinisuosituksista, niin toki moniin ruokiin sopii viinin sijasta olut, vesi maito yms. Kun siis jaatte reseptejä me...
-
0 9
Yllätys saksalis syntyiselle ystävälle.
Heips! Olisko kellään vinkkejä millä ruualla voisi yllättä saksalais syntyisen ystävän?8-)
-
0 26
Vuonna -32
.
-
0 32
Syötkö kukkia?
Oli pakko heti uutisten perään kirjoittaa tästäkin aiheesta. Uutisissa oli mielenkiintoinen juttu miniatyyrituotteista esimerkiksi maustekukista. Käyttääkö kukaan tai kasvatatteko itse? Tyyristä tavaraa näyttäisi olevan, kun 10e maksaa paketti ruiskukkia.
-
0 3
Ei osata tehdä! Apuja Variopress Optiman kanssa?
Vaimoni sai joitakin vuosia sitten pikkuleipien tekoon Variopress Optima puristimen,mutta kun se ei toimi samalla tavalla kun se äidin entinen. Resepti on kuulema sama,mutta taikina jää kiinni muoviseen puristusmuottiin eikä irtoa millään paistopaperille.Siinä äidin entisessä olikin metalliset m...
-
0 11
Toisten reseptien kehuminen/suosittelu
Mitäs olisitte mieltä tästä? Jos näillä sivuilla olisi jossain lista missä kotikokkaajat voisivat kehua toisten kirjoittamia reseptejä ts. lista jossa voisi suositella jonkun toisen reseptiä, jota itse on kokeillut. Olipas vaikeasti kerrottu, mutta toivottavasti ymmärrätte mitä tarkoitan! M...
-
0 14
Munakoiso
Voiko kamalampaa "vihannesta"enää olla?Tai sitten olen vaan törmännyt hyvin hyvin hyvin huonosti tehtyihin munakoisoruokiin, kaikki järestään kosteita ja mitäänsanomattomia/mauttomia mönjiä taikka hyvinkin vastenmielisen::o näköisiä muuten vain. Onko ihan oikeasti olemassa sellaista munakoiso ruo...
-
0 2
Jälkiruoka hukassa
Appelsiiniin leikataan kansi. Sisältö otetaan pois, sekoitetaan jäätelön kanssa ja laitetaan takaisin appelsiinin sisään. Pälle marenki ja appelsiinin kansi. Pidetään uunissa jonkin aikaa. Tietäisikö kukaan tälle jälkiruualle nimeä? Olen sitä joskus valmistanut, mutten löydä reseptiä mistään...
-
0 11
juhannus
Iloista ja aurinkoista keskikesän juhlaa kaikille, nauttikaa ja syökää hyviä ruokia.Itse aloitan yötyö rupeaman 7 yötä. terv.Jarni
-
0 3
Hyvää vappua...
Eikäku juhannusta,meren ääreen mars.
-
0 6
Aurinkokuivatut tomaatit
Meilla paistaa aurinkoB)- n. 300 paivaa vuodessa (ehka liioittelen vahan, mutta se kuuluu latinoille oleellisena osana persoonallisuutta) ja rakastan aurinkokuivattuja tomaatteja. Ne ovat valitettavasti tuontitavaraa Italiasta ja hinta sen mukainen. Haluaisinkin Masotolta ja miksi ei myos muilta ...
-
1 25Kirsikkatomaattien säilöntä
Olisko kellään hyväksi havaittua liemen ohjetta kirsikkatomaattian säilöntään? Tykkäisin sellasest makean mausteisesta, ei liian etikkaisesta. No ittekin vois soveltaa, mut jos ei osu maut sopiviks, ni jää syömättä :(
-
0 56Keittiosaareke/saari
Mulla on meneillaan kuumeinen keittiosaarekkeen suunnittelu ja kysyisinkin teilta onnekkailta jotka sellaisen jo omistaa ja myos sellaiset jotka ei omista, mutta joilla on selkeat ideat;), etta millainen on hyva saareke? Mihin siina kannattaa panostaa? Onko esim. aamupalan nauttimiselle varattu t...
-
0 120Kahvijuomat
Kotikokista löytyy paljon erilaisia kahvijuomia - yksi hauskoista ja testatuista on Viskimo :-)) http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/258/Viskimo Jääkahvista keskusteltiin juuri - kiitos kivoista vinkeistä.(tu) Mitä muita kahvijuomia olette tehneet? Mulle maistuu Irish Coffee, len...
-
0 22
Jääkahvi
Heissan. Kertokaas mulle miten tehdään hyvää jääkahvia tai jäälattea tms... Tänään festareilla maistoin tosi hyvää jääkahvia, oliskohan ollu Nestlen. Ja Frezza Mocca on hyvää kanssa (:P) En löytäny kotikokin resepteistä yhtään ohjetta.
-
0 15
Kakkutehdas
Heipparallaa! Onko kukaan katsonut JIM kanavalta tulevaa KAKKUTEHDAS ohjelmaa?? Tekevät aivan törkeän hienoja kakkuja!! (tu)
-
0 4
paahdetut mantelit
Sain Tallinnan tuliaisina aivan ihania paahdettuja manteleita! Ihanan mausteisia ja makeita, sellaisen seoksen peitossa... Niitä myytiin lämpiminä Olde Hansan lähettyvillä kojusta. Onko kellään aavistustakaan miten sellaisia saisi aikaan??
-
0 4
Uusi ominaisuus julkaistu.
Lisäsimme uuden pienen ominaisuuden kotikokkiin. Reseptit - sivulta löytyy nyt uusi välilehti "Syötteet". Sen kautta voit seurata mitä muualla ruokamaailmassa tapahtuu. Poimimme jonkinverran kiinnostavia lähteitä. Jos teillä tulee mieleen lisää, niin laitelkaa palautetta, lisäämme ne listalle....
-
0 6Hyvä sähkögrilli?
Osaisiko joku suositella jotain hyvää sähkögrilliä? Partsille kun ei ole grillauspuuhiin sähkö- tai kaasuvehkeellä asiaa.. Silmiin osunut tarjonta tuntuu aika suppealta, varsinkin sellaisiten kohtuuhintaisisten joukossa. Vaatimukset eivät olisi maailman kovimmat, kunhan nyt olisi helposti yll...
-
0 10Kalorit viineissä?
Onko olemassa vähäkalorisia viinejä? Ei ole tullut katseltua viinejä sillä silmällä. t.Piri
-
0 10Mikä pöytä?
Mikä olisi oikea nimitys buffé-pöydälle? Tiedätte tämän pitkän pöydän, joka notkuu pienistä herkuista ja joita saa mättää lautaselleen ja nauttia? Seisova pöytä? seisoohan pöytä, Seisomapöytä, hmmm, Noutopöytä? jaaa, Buffé? hienostelee ?, Voileipäpöytä? onhan siinä paljon muutakin kuin voileipiä ...
-
0 26
Juhannus ruokia ?
Me kokoonnumme ystävien kanssa mökille juhanusta viettämään - tällä kertaa teemoina ovat Espanja ja Meksiko. Vieraat ~ 20 aikuista & ~ 15 lasta tuovat teemaan liittyvää tarjottavaa. (:P) Pääruuiksi on kaavailtu paellaa ja tortilloja, alkupaloiksi tapaksia. Valkosipulit on laitettu jo marinoi...
-
0 3
kevätrullien hapsnkastike?
Heippa, kaikille olen piia58 ja uusi täällä. Tietäisikö kukaan, paikkakunnallamme asuu "venepakolaisia"ja he myyvät kevätrullia, tekevät myös siihen jonkun etikkaisen ehkä chili tai pepparooniin vivahtavan kastikkeen, tai paprikajauhetta? Vaikea sanoa, vai tietäisikö mitä tässä hyvässä on mihin ...