Keskustelu - Kotikokki.net

Mikä pöytä?

Mikä olisi oikea nimitys buffé-pöydälle? Tiedätte tämän pitkän pöydän, joka notkuu pienistä herkuista ja joita saa mättää lautaselleen ja nauttia? Seisova pöytä? seisoohan pöytä, Seisomapöytä, hmmm, Noutopöytä? jaaa, Buffé? hienostelee ?, Voileipäpöytä? onhan siinä paljon muutakin kuin voileipiä ...

0 26

Juhannus ruokia ?

Me kokoonnumme ystävien kanssa mökille juhanusta viettämään - tällä kertaa teemoina ovat Espanja ja Meksiko. Vieraat ~ 20 aikuista & ~ 15 lasta tuovat teemaan liittyvää tarjottavaa. (:P) Pääruuiksi on kaavailtu paellaa ja tortilloja, alkupaloiksi tapaksia. Valkosipulit on laitettu jo marinoi...

0 3

kevätrullien hapsnkastike?

Heippa, kaikille olen piia58 ja uusi täällä. Tietäisikö kukaan, paikkakunnallamme asuu "venepakolaisia"ja he myyvät kevätrullia, tekevät myös siihen jonkun etikkaisen ehkä chili tai pepparooniin vivahtavan kastikkeen, tai paprikajauhetta? Vaikea sanoa, vai tietäisikö mitä tässä hyvässä on mihin ...

0 71

omituisia ruokailutapoja??

Terppa! Ajattelin kysäistä, että onko kellään "omituisia" ruokailutapoja / tottumuksia? Ite tykkään esim. dipata sipsjä piimään ja laittaa jogurtin sekaan merkkareita... saatan olla vähän omituinen, mutta ei se mitään! ::o::o

0 145

Yrteistä

Jossain ketjussa oli mainintaa yrteistä, mutta kaipaisin hieman "hoitovinkkejä". Mulla parvekkeella basilikaa, persiljaa, tilliä ja rosmariinia. Näillä 30 asteen helteillä persilija ja basilka on toistaiseksi kestänyt hyvin paahteen/suoran auringon. Masotto mainitsi jonkin yrtin voivan paremmin v...

0 1

Mitä ruuaksi!?

Moi, Ajattelin teiltä kysellä, oi wiisaat kanssakokkaajani: Mitä huomenna ruuaksi?! Valmistan parhaan ehdotuksen huomenna päivälliseksi ja ehkä jopa räpsäsen kuvan ja reseptin pöytälaatikkooni! :)

0 15

Nyt se löytyi!!!

Ihan pakko on muillekin jakaa tätä riemua(:P) koskapa olen löytänyt juuri sen oikean käteensopivan keittiötyövälineen..vihdoinkin, johan sitä on haeskeltukin...ostin siis valurautaisen morttelin itselleni,juujuu :Pihan oikeesti valurautaisen kun ei muunlaisia tuntunut olevan tarjolla ja hintakin ...

0 8

Luomu- vai reilukauppa.

Käytättekö ruoanlaitossa luomu- tai reilunkaupan tuotteita? Itse käytän suomalaisia luomutomaatteja talvisin, ovat parempia kuin ulkolaiset. Reilunkaupan appelsiineja ostan mehulinkoon, "jaffan" lisäksi (> mielläpäin sama hinta molemmilla). :-)

0 22

KOTIVIINI

.

0 172

laihdutus ruokia

Olisko kellään hyviä ruokia laihduttajille?

0 23

toivotan hyvää kesää

toivotan teille kotikokin "immeisille" mahtavaa ,,aurinkoista,,, ja herkullista kesää!!!! minä ,,,perheemme lähdemme pohjoiseen,, kesämökin rakennushomiina palaamme syksyn korvalla,,kun koulut alkavat,,,, jotenka... hyvää kesää ja "kuulumisiin syksyllä"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

0 17

Turhanpäiväisin keittiövälineenne?

Hei kotikokkaajat! Mikä on turhanpäiväisin keittiövälineesi? Ostin lihapulla"sakset", lihapullien pyörittelyyn. Oli aikamoista napsuttelua, käsin olisi tehnyt nopeammin ihan samankokoisia lihapullia... Joten ei varmaan enää tule niitä käytettyä. :-)

0 11

Hääkakku

Heips, Oliskohan teillä jollain kokemusta... Olen kaasona tänä kesänä yksissä häissä; muuten on kaikki aika kivasti mallillaan, mutta kakkuasia on ihan auki vielä. Yhdestä paikasta kyseltiin tarjousta kakusta, mutta hinnaksi yli 200. Tuntui jotenkin hurjalta laittaa kakkuun niin paljon raha...

0 5

HD-miehen seikkailut

http://www.moottoripyora.org/cgi-bin/palsta/ikonboard.cgi?s=d81e1e0c0289cd35998c91258e6f270e;act=ST;f=32;t=67453 Ei liity millään tavalla kokkailuun,mutta niin loistavaa luettavaa,että laitoin teillekkin linkin.Kaverilla on sana hallussa ja huumori kukkii.

0 15

niksejä

maksamakkara pötköstä saa kauniita siivuja, kun leikkaa sen kananmunan leikkurilla(tu):D, ruoka ei pala vuokaan , kun huuhtelee vuoan kylmän veden alla, ei tarvitse voidella rasvalla:D

0 2

Maitokaali

Ei kellään sattuis olemaan tuon kyseisen ruokalajin reseptiä? Sain joskus aikanaan mummolta reseptin mutta onnistuin tietysti hukuttamaan sen johonkin:(, nyt kun alkaa tuoreita kaaleja ja nimenomaan kotimaisia, tulemaan kauppaan niin olisin tehnyt...Mun yksi herkkuruoka!

0 4

Häiriö!!!!!?

Resepteissä ei näy raaka-aine luetteloa, vai ohjeet valmistukseen!

0 4

Illanistujaisiin?

Hei Kotikokkilaiset! Auttakaa ideatonta :(, lauantaina on tulossa vieraita illalla, tarkoitus olisi tarjota jotakin kevyttä? Mutta mitä? Kiitos etukäteen! :-)

0 4

eukalyptyspuu

minulla kasvaa eukalyptyspuu enkä ole oikein varma että voiko puun lehtiä käyttää teehen on kohta 2 m pitkä oikein hieno

0 6

laventeli

:)voiko tuoretta laventelia käyttää marinonnissa niitä kyllä kasvatan mutta en tiedä voiko käyttää ruan laitossa

0 24

Millainen uuni on hellassanne?

Vanha hellani pimahti, oli varmaan lähemmäs 30 v. ja piti ostaa uusi. Uusikin on aivan tavallinen, levyt, ei keraamista pintaa, mutta uunissa on grilli ja kiertoilma. Mites nyt muori hyödyntää kiertoilmauuniaan? Monella on varmaan semmoinen ja tietää kertoa :D

0 20

Pakastimen käyttö

Hei, en huomannut aikaisempia keskusteluja pakastimen käytöstä. Säilötkö siis paljon ruoka-aineita/valmiita ruokia pakastimeen (muita kuin pakastintuotteita)? Itse olen todella huono pakastimen käyttäjä. Esimerkiksi mielestäni jauheliha saa pakastimessa oudon sivumaun enkä enää uskalla jauh...

0 0

Testiketju

tämä on vain testiketju

0 6

helppoja kasvisruokia

olisko jotain helppoja ja hyviä kasvisruoka ideoita olen jättänyt lihan pois ja kalaa kyllä syön ja pitäis nyt tietää kuinka syön että sais proteinia ja ym. tarpeelsi

0 8

Marinoinnista ja marinadeista

Näin kesän kynnyksellä haluaisin että kerrotte teidän lempi marinadin ja miten tykkäätte marinoida lihat sun muut .Myös kyselisin ootteko kokeilleet vihannesten marinointia ja onko onnistunut?

0 14

ruokaa muurikalla

mikä on teidän lemppari muurikalla tehtynä!!?? olen ostamassa muurikkaa,,,,kokemusta ei tosiaankaan ole ja olen haalinut niksejä ja ohjeita mitä kakkea kivaa sillä saisi aikaan,,, kaksi ja puoli kuukautta pitäisi osata tehokkaasti käyttää muurikkaa..grilliä..ja vaunun kkasuliettä,,uunia ei ole...

0 4

Kalorilaskuria paranneltu jälleen.

Terve kaikille. Kalorilaskuri on jälleen kokenut pienen kasvojenkohotuksen. Uudessa versiossa omat valinnat voi tallentaa. Nyt ei tarvitse enää erikseen käydä muokkaamassa jokaista ainesosaa erikseen suositummaksi. Lisäksi uusi laskuri osaa myös tehdä muutoksia mittasuhteissa. Eli jos resep...

0 6

Grilliherkut.

Nyt kun grillikausi on alkanut (meillä vasta aluillaan), mitkä ovat parhaat grilliherkkunne? :-)

0 2

Kiinalainen chili-valkosipulimauste?

Hei, Tietäiskö kukaan ohjetta kiinalaisten ravintoloiden öljymäiseen chili-valkosipulimausteeseen? Sitä on usein joka pöydässä pienessä purkissa. Ollaan mietitty jo kauan mitä se pitää sisällään.