Keskustelut
-
0 3Tuorejuustoissa on eroja
Sattuipa sitten hassu "moka". Tomaattista kasviskeittoa tehdessä oli tarkoitus ostaa maustamatonta tuorejuustoa. Kaupassa oli luonnollisestikin naturell - tuorejuusto loppu, joten silmiini sattui Ingmannin perinteinen tuorejuusto. Yllätys oli siinä että juusto olikin leipäjuustomaisen k...
-
0 3Hyviä ja terveellisiä ruokia
Olisi kiva tietää, jos jollain olisi hyviä ja helppoja reseptejä, jotka olisivat myös terveellisiä.Täsmennettäköön sen verran, että pakastevihannekset eivät ole hyviä. Ei siis kannata ehdottaa reseptejä, jotka perustuvat pakastevihanneksiin. Mun oma lemppari löytyy täältä:...
-
0 17
Sisäfileen paistaminen
On pakko aloittaa heti tällainen ikuinen väittelyn aihe. Miten paistat sisäfileen tai pihvin yleensä? Mikä on oikea tapa?Itse tykkään laittaa pihvin todella kuumalle pannulle, mutta annan sen jäähtyä paistamisen aikana. Tällöin pihvin pinta sulkeutuu, muttei kovetu ja murru. Siks...