Reseptikommentit

Ohrasuurimoita on esikeitettävä ainakin tunti ja kokonaisia vieläkin pitempään

Ruoka jäi aivan raa'aksi oltuaan 160 asteisessa uunissa puoli tuntia. Laitettiin vielä melkein tunniksi sen jälkeen uuniin ja sipulit olivat sen jälkeen just ja just kypsiä. Eli seuraavan kerran jos teen, niin kypsennän ainakin sipulit ennen ruokaan lisäämistä ja pidän silti uunissa kauemmin. Mahdollisesti myös lisää kermaa, jotta ruoka ei kuivu ollessaan pidempään uunissa.

todella herkullinen ohralaatikko