esa57

Tervetuloa, esa57. :-) Minnä teen sienikastikkeen joskus maitoon. Suurustan Maizenalla.

Kiitos vaan,Joo kylla mina tarkoitin SITA Armia. Luulen hanen olevan Amerikassa nykyaan.Hyvaa jatkoa!

Kiitos,tiedan kylla etta ohjeita on,mutta mina en ole kokki.Nyt taytyy sanoa ,etta ikava kylla.Sinun ohjeesi riitaa toistaiseksi.

Tervetuloa joukkoomme Esa. Mihinkäs se Armi sieltä Filippiineiltä on kadonnut?Jos nyt SITÄ Armia tarkoitit?;)

Bechamel kastike on maitopohjainen kastike, etkä tarvitse siihen lainkaan kermaa. Bechamelista saat valmistettua kätevästi erilaisia variaatioita curry kastikkeesta pippurikastikkeisiin. Toinen hyvä peruskastike on veloute -kastike jonka valmistus onnistuu ilman kermaa maitotilkalla. Lisäksi...