Reseptikommentit

Jos kananmunat makaavat kylmässä vedessä kattilan pohjalla, ne ovat tuoreita.
Jos ne seisovat kärjellään mutta koskettavat pohjaa ne ovat edelleen hyviä, mutta vähän vanhempia.
Jos munat alkavat kellua vähäsen ne ovat menossa vanhaksi, mutta niitä voi syödä, riippuu toki ruokalajista. En suosittele paistamiseen/keittämiseen.
Jos munat kelluvat pinnassa ne ovat pilaantuneita.

Toivottavasti tästä on apua :)
Reseptin selkeentämiseksi voisit rajata pohjan ja kuorrutteen ainekset. Aivan mahtavaa! Kookos sopii tosi hyvin.