22 vuotias ravintola-alan koulutuksen käynyt nainen Kirkkonummelta. Harrastan kokkailun lisäksi kolmen kissani hoitoa sekä lenkkeilyä.
Teen perus arkiruoasta astetta maistuvampaa! Bravuureitani ovat kastikkeet, vuokaruoat ja keitot.
Mielestäni tärkeimpiä asioita kokkailussa: kiireettömyys, selkeä suunnitelma, sopiva maustaminen (yleensä väh. 2 eri maustetta suolan lisäksi)
Kotikokista olen saanut paljon vinkkejä ja inspiraatiota omaan ruoanlaittoon. Jaan täällä omia ohjeita itselle muistiin sekä kaikille, jotka haluavat tehdä perus ruoasta hieman parempaa ;)