Lassi80
Viimeisimmät reseptit
Suosikkireseptien kokoelmat
Uusimmat kommentit
Hyvä että kelpas. itsehän olen kokeillut hevosen ja hirvenliha nödestä vaikka mitä. tulee muuten aika hyvä "liha"keittokin siitä. Itse en voi sietää kaupan nötköttiä, ei maistu mutta itse tehty paljon parempaa. Tässä itse asiassa juuri lähdössä tekemään heppa nötköttiä ja wurstia samasta elukasta...
Mä en oo ikinä tykänny nötkötti ruoista, mutta tämä yllätti tosi positiivisesti! Mun erittäin nirsot pikkuveljetkin söivät ja NAM oli tosi hyvää!
Keskustelut ja merkinnät
Lassi80
Koko ikäni tehnyt kaikenlaista ruokaa, en ole mikään kokki kummiskaan koska en osaa tehdä hienoja ruokia, minä vaan osaan tehdä maistuvia ruokia. Ruuan tarkoitus on siirtää nälkää, ei lisätä sitä niinkuin käy hienoissa ravitoloissa.Metsästys ja kalastus lähellä sydäntä ja sitä kautta myös riistan käsittely ja ruuanlaittaminen omasta saaliista.Kesäsin kierrän kavereiden juhlissa muurikoiden kanssa tekemässä isommillekin porukoille evästä ja kotona ei akan oo koskaan tarvinnut välttämättä tehdä ruokaa. silloin kun semmoinen on mahtunut olemaan mukana. ;)Muuttelen vanhoja reseptejä yleensä jokakerta kun alan ruokaa tekemään. Rajoja pitää kokeille aina.