Just ottin sen ulos uunista (vaika se näytää ennemän kakulta) ja se on herkua. :) Asun Amerikassa tällä hetkellä ja mun kaverit eivät koskaan syönyt raparperiä mut se maistui kaikille kumminkin. :D Kiitos reseptistä.
Todella maukas juustokakku, juuri sopivasti lähes kirpeä näillä sitrusmäärillä, mutta ei kuitenkaan. Suosittelen kokeilemaan! Itse lisäsin päälle vielä kiilteen appelsiinimehusta jossa oli loraus sitruunan mehua, sopi siihen niin kivasti.
=Suolapitoisuus 2% saattaa olla monelle vähän liikaa..