Reseptikommentit

Vielä,Kananmunia ei tarvita,mielestäni tulee paljon parempaa ilman munia

Miksi niin vaikeasti pitää tehdä?tässä: 3l punaista maitoa,kuumenna kiehumispisteeseen,sekota et ei pala pohjaan,HUOM maito palaa nopeesti kiinni kattilaan,siis valvo kokoajan maidon kuumennusta,kun kiehumispisteessä kaada piimä joka vaikka ollut 2vrk. lämpimässä happanemassa,mitä happamempaa piimä on sen maukkaampaa kotijuustosta tulee.anna herottua n.vartin-puoltuntii,kaada seos siivilän läpi ja herat talteen jos haluut,ite oon viemäriin antanut herojen mennä kun en sämpylöitä leivo,mausta tuo juustomassa suolalla makusi mukaan,2tl vuorisuolaa,Helppoa kuin heinän teko .)