Kumppanit

Perus jauhelihakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

jauhelihaa

 

1 1/2 dl

vehnäjauhoja

 

voita

 

1

sipuli

 

suolaa

 

vettä

 

2 tl

aromatsuolaa

 

Ohjeet

2 annosta

Ruskista hyvä jauheliha voissa pannulla lisää silputtu sipuli loppuvaiheessa. Ruskistele vielä. Kaada kattilaan odottamaan. Lisää voita reilusti pannuun ja ruskista vehnäjauhot siinä tummanruskeaksi. Lisää vettä makusi mukaan. Itse tykkään paksusta kastikkeesta. Anna kiehua hiljalleen kunnes perunat kypsyy. Meistä tämä ei kaipaa muuta maustetta kuin suola ja hiukka aromatsuolaa.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä peruskastike ilman muuta mausteita on hyvää. Lisäksi omaa tekemää punajuurisalaattia ja maustekurkkua.

Tekijän kommentti

kaunis annos ohjeessa.

jadessan 09.11.2008 klo 16:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.