12 587

Jauhelihakastike

Name: Jauhelihakastike
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 300 g jauhelihaa; 1-2 rkl voita t. margariinia; 1 sipuli hienonnettuna; 1-2 valkosipulinkynttä hienonnettuna; 2 rkl vehnäjauhoja; 3 dl vettä; ½ tlk tomaattimurskaa; 2-3 rkl tomaattisosetta; 3/4-1 tl suolaa; ½ tl basilikaa; ½ tl Oreganoa; ½ tl timjamia; 1/4 tl valko- tai mustapippuria

Alle 15 min

Kastikkeet ja marinadit Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

300 g	jauhelihaa
1-2 rkl	voita t. margariinia
1	sipuli hienonnettuna
1-2	valkosipulinkynttä hienonnettuna
2 rkl	vehnäjauhoja
3 dl	vettä
½ tlk	tomaattimurskaa
2-3 rkl	tomaattisosetta
3/4-1 tl	suolaa
½ tl	basilikaa
½ tl	Oreganoa
½ tl	timjamia
1/4 tl	valko- tai mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

ruskista jauheliha pannussa rasvassa murumaiseksi.lisää sipulit pannuun pehmenemään.sekoita joukkoon jauhot ja anna niiden hieman ruskistua.lisää vesi, tomaattimurska ja - sose sekä mausteet.siirrä kastike kattilaan ja hauduta vähäisellä lämmmöllä kannen alla 15-20 minuuttia.tarjoa keitettyjen perunoiden tai pastan kanssa.laita pöytään myös raastettua emmentaalia.se on itsekunkin oma asia.