Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Paras kasvislaatikkoni

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 68048
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kpl

sipuleita

 

4-5 kpl

perunoita, uusia
enemmän

 

2-5 kpl

porkkanoita, koosta
riippuen

 

1/2-1 kpl

kesäkurpitsaa

 
 

3 kpl

tomaatteja

 
 

3-5 kpl

herkkusieniä

 
 

2 kpl

valkosipuleita

 

päälle
juustoraastetta

 

2-3 dl

kuohukermaa, tai
ruokakermaa

 

soijakastiketta

 

suolaa maun mukaan,
mustaapippuria

 

meiramia

 
 

Ohjeet

6 annosta

Suikaloi kaikki kasvikset ja laita ne uunivuokaan. Laita päälle juustoraaste


ja lorauta joukkoon soijakastiketta. Sekoita käyttämäsi yrtit ja mausteet kermaan ja kaada seoksen päälle. Paista uunissa 200-225 asteessa


45min- 1t 15min. Kokeile välillä kasvisten kypsyyttä. Uudet perunat ja kasvikset kypsyvät nopeammin.


Mikroakin kannattaa kokeilla uusien kasvisten kanssa kypsyvät 15-30 minuutissa riippuen kasvisten määrästä.


Tästä saa maittavan lisukkeen grilliruokien kanssa.


Isommalle porukalle tehdessä lisää vain ainesten määrää ja laita uunivuoalle.


Tämä ei petä koskaan ja kasvissyöjätkin pitävät.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo ja hyvä. Sopii lisukkeeksi tai pääruoaksi. Ei petä koskaan. Kokeile ja inspiroi itse lisäämällä muita kasviksia ja mausteita.

Tekijän kommentti

pitääpä kokeilla, vaikuttaa hyvältä:)

askelmittari 28.06.2008 klo 05:31

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.