Sulje ikkuna

 
     

Kasvis-kaalilaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

keräkaalia

 
 

2 dl

soijarouhetta

 

1

liemikuutio (oman
ruokavalion mukaan;
kasvis, kana tai liha)

 

4-5 rkl

tomaattipuretta

 

4 rkl

öljyä tai
öljypohjaista
kebabkastiketta

 

1

sipuli

 

½

paprikaa

 
 

pippuria, valkosipulia,
oregenoa tai basilikaa

 

pinnalle
juustoraastetta ja
loraus kermaa

 

Ohjeet

10 annosta

Annostele kattilaan 2 dl soijarouhetta 4dl:iin kiehuvaa vettä. Lisää pieneksi hakkeloitu paprika ja sipulit. Lisää mausteet, öljyt/kastike ja lihaliemikuutio. Anna hautua. Keitä kaaleja alustavasti miedosti suolatussa vedessä.


Voitele vuoka. Kaada kaaleista vesi pois, ota 2-4 dl vettä talteen. Yhdistä vuokaan kaalit ja soijakasvismassa.


Sekoita huolella ja ripota pinnalle juustoraastetta ja loraus kermaa ja pari desiä keitinlientä.


Paista uunin alatasolla 40 - 60min 175c asteessa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kasvisherkku!

Tekijän kommentti

no on !

anne 03.10.2007 klo 12:45

tämä on kyllä kieltämättä hyvää. :)

insanity_ 06.10.2007 klo 12:54

Tuli todella hyvää!! Vaihdoin lihaliemen kasvisliemeen ja lisäksi laitoin edellispäivältä jääneen pizzakastikkeen soijarouheen keitinliemeen. Eli vajaa 2dl runsaasti maustettua tomaattikastiketta. Herkkua kaalista!! Suosittelen

Teya 16.10.2007 klo 10:08

Samoin kuin viimeksi, mutta nyt lisäsin muutaman kourallisen rikottuja, esikypsytettyjä ohrasuurimoita ja jätin kerman & juuston pois. Taas hyvää :)

Teya 09.01.2008 klo 14:49

Tämähän ei ole kasvisruoka niin kauan kuin siihen laitetaan LIHAliemikuutio. Lihaliemikuutio ei kuulu kenenkään/yhdenkään kasvissyöjän ruokavalioon.

lumikukka 25.10.2008 klo 22:40

Uuuuuh Aaaaaah, jopas kirpasi, mutta totta tuon kasvis - ei kun lihaliemikuution kanssa...

FutoMaki 26.10.2008 klo 01:29

Tällä lailla tämä ruoka meillä lihansyöjillä tehtiin. Tietenkin kasvisruokavaliolla oleva ihminen on sen verran valveutunut että käyttää kasvisliemikuutiota. Tämä siis hyvää tieto kasvisruokailijan läheisille, jotka vasta harjoittelevat kasvissyöjän ruokkimista:)

Annikaali 26.10.2008 klo 08:46

Muutin reseptiä sen verran että jätän pelivaraa kunkin oman ruokavalion mukaan

Annikaali 26.10.2008 klo 08:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.